王阳明的“知行合一”，基本结束和统一了中国上千年的“知行之辩”。他认为“知”不仅是简单的接收信息，还是“求知”的实践，所以也是“行为”的。这里的“知”除了是“知识”，还是“修养”、“道德”之类的人文气质，甚至包含世间的“道”、“天”、“道理”、“规则”等等。无论如何，只有相应的行为匹配和印证，才是真正的“知”了。
那么，他获得“知”的方法是什么呢？又凭什么明白自己已经“知”了呢？他给的办法是“格物”，是一种找到事物原理的办法，他的这个办法也不是自己首创的，学自他的先辈朱熹先生的法子。只是王阳明觉得没办法“格”所有的“物”，所以他说，“物”和“心”还有“天”都是共“理”的，都是同“道”，格物就是“从心”——这就是他创立的“心学”，从内心、从自己，去寻找外物、世界共同的道理。
我说这段话，是感叹“真理”难得。即便不说飘渺的万物的规律、宇宙的天理，单说“知识”，就已经近乎让“我识”难以全部理解。任何科学，随着进步和发展，几乎都在推翻着原有的看法。这种推翻和变革，发生在对外部环境的了解和改造，是正向的，让人鼓舞的；但发生在生命科学里，却是令人遗憾和焦虑的。我们在短短的一生里，对自己最“亲近”的“肉体”的理解，几乎是越来越模糊，越来越不确定的。我们之前的行为和习惯，现在看，很多是错误的；现在的“科学”，在未来有可能是荒谬的。即便是没有不良者的存心引导，我们自己也在交着“智商税”，简直无法避免。
如果我们把对某件事物的错误理解，概念为“愚昧”，那么，人几乎对所有的事情都是愚昧的。我们要做的，就是不断扩大自己的认知区域，哪怕“知道得越多，未知就越多”。我们不能因为知道自己“愚昧”，就裹足不前、固步自封，“我识”是运动的，人生是“行动”的，我们得学会和“愚昧”共处。
那么，对于还未了解的事，要怎么做呢？
《礼记·中庸》中说：“博学之，审问之，慎思之，明辨之，笃行之。有弗学，学之弗能，弗措也；有弗问，问之弗知，弗措也；有弗思，思之弗得，弗措也；有弗辨，辨之弗明，弗措也；有弗行，行之弗笃，弗措也。人一能之，己百之，人十能之，己千之。果能此道矣，虽愚必明，虽柔必强”。其中博学，审问，慎思，明辨，都是学的方法，要在实践中去印证。我们用“对错”的哲学拆解世间所有事的，而“我识”不需要永远正确，因为永远有“我识”之外的东西，我们只需要不断的破除愚昧，并且用所学所得去“笃行”就可以了。如果“行”而未“达”，也别放弃，这就是好的“实践观”。
简单点说：认为对的就做，认为错的就禁止，也就是“自律”。哪怕发现错了，不沮丧不后悔，快速调整方向，使得“知行合一”。
具体到肉体的健康和长寿的问题，在纷繁复杂的道理中，我们“格”每一条，都好似正确的，又好像都不对，那怎么办呢？我们可以尝试用哲学的思考，去辨别和判断。
“人性”中是有动物性的，所以我们基于第一性、第二性的动物性的惯性，应该尊重和保持；同时，“人性”也是有“物性”的，所以对自然、环境、宇宙的规则，也应该顺应；只有“人性”中“神性”的部分，是人特有的，我们对其个人观里，与动物性和物性截然相反或者有所妨碍的部分，再单独讨论，如果没有，就相互统一即可。
举个例子，我个人认为，更悠长的生命本身就是“幸福”的一个方面，所以神性“信念”和动物性的第一性延续的本能，以及物性保持自身状态的特性是一致的，是统一的。我为长生所作的事情，只要不妨碍其他神性的“信念”，干扰到我个人的幸福，就都是可以做的。我只需要找到，哪些是我认为对的，就去做；不对的，就不做。自律且不放弃，就可以了。
回到如何长寿这个话题，吃好、喝好、睡好、经常运动、定期检查、及时就医、保持乐观，要如何做呢？
对于饮食，人是杂食性的，复合型的膳食结构应该是合理的。肉类比例过高固然不对，全素食也确实无法妥善解决蛋白质和脂肪的问题。（虽然有一些前沿的科学观点支持全素食，并且网上有不少“博主”实验这种方法，但看他们的身体和精神状态，至少我无法认同那样是健康的。）
另外，近年还有人推崇“自然饮食”，认为人从大自然中来，所以应该与自然保持协调，从而拒绝人为加工品。这固然有一定道理，却也不能极端，从某种角度来说，人类摆脱茹毛饮血的生活，得益于火的使用，熟食也是一种加工物，如何摆脱呢？诚然，工业化的加工食品，由于科学不完善和手段不严谨，大部分都有健康问题，但也不能一棍子打死。
那么，对于“复合型”的配比，和摄入能量的多少，如何界定呢？
首先是自我感觉。很多人说，馋什么，就是缺什么。这从某种角度来说是对的，只是不能完全用这一种评价体系，还得靠医学的身体指标。身体指标虽然因人而异，但超限太多显然是有问题的，例如过度肥胖、高血脂、高胆固醇、高尿酸等等。
然后就是直观的排除明显错误的选项，例如不洁、临期、油炸、高盐、高糖、明显有害的食品添加剂等等。某些人追求的“配料表干净”，大多数情况是对的。
另外就是，对人工提取的维生素、蛋白质之类的“提取”品，因为单一元素“浓度”太高，应该当作“药品”而非“食品”；而各类补品，反倒应该当作“食品”，作为搭配的一项，不能当成灵丹妙药。
以上这些，都是一些常见的营养学的观点组合，我只是挑选我认为对的，略作整理，并无新奇。
真正健康的饮食观，需要的是“自律”。而真正的自律，需要克服的是“欲望”、“焦虑”和“自我安慰”。
