8.1 茅坑解手用稻草
猪和牛等牲畜虽与人同居一宅，但通常圈养在后院的小屋内。鸡鸭等禽类小动物则享受高度自由，其活动区间不受任何限制，以便于它们在院前院后寻找各类野食，补充家食之不足。
于是乎，屋里屋外到处可见令人作呕的鸡屎，扫地前从炉子里铲一点灶灰盖在上面，扫帚反复拖动，打扫结束后的垃圾就是肥效最佳的鸡粪。
传统的农作物种植技术中，人畜粪便是农肥的主体，各家各户的大小便场地通常同猪圈和牛栏整合在一起，称作“茅屎屋”或者“茅厕屋”。那时的农村还没流行“卫生间”,“洗手间”与“厕所”这一类标称。大小便有另一种文明昵称叫“解手”，似乎要比直呼“屙”再加一个字文雅得多。
很多家庭穷得没有储备粮食的谷仓，没有加工粮食的设备与碓屋，但必定会有存放人畜大小便的粪坑。每家每户都在茅厕屋的墙外，用石灰、细砂和黏土搅拌夯实而成的三合土，砌成一个防渗的大地坑，当地叫“茅坑”。因而有了“肥满坑，谷满仓”之类的大标语，还给它取了一个文雅动听的绰号，称作“聚宝盆”。
直至1964年后我上大学到了湖北，多次下乡看到当地农村同我的家乡一个样，也是挖土坑做厕所。有的地方似乎文明一些，将厕所与住房分离，在屋旁的菜地里，用废旧砖头与棉杆之类的枯枝围成一个小棚，顶部盖茅草，地面埋进一个约1米直径的大瓦缸，上面再架两根木头给使用者提供一个稍微放松一点的蹲姿。我想此地的农民伯伯与婶婶及其家人们，热天解手尚好，可是冷天难熬啊……
没有其它的肥源，因而时有农民未经允许而乘着深夜到政府机关、学校与工厂等集体单位的公共厕所地坑里去掏粪，一旦被发现就成了“盗粪贼”，被捉住后很可能挨一顿毒打而只能自认倒大霉。
这些集体单位的粪便也是大伙的财产，要么自留种菜，也可以廉价出售，或者免费送给附近的农民建立关系户。称这种掏粪者为“贼”，真的有些冤枉，应该是生不逢时吧。我的一个老师就因为半夜里捉到这种贼后成为教师榜样而轰动全乡，不过农业合作化推广化肥后他同这个“贼“却成了好朋友。
农民的口语中绝对没有“卫生纸”、“纸尿裤”与“纸尿片”等这一类词语。在我们那个贫困的山沟及其周边地带，也绝对不能将无用的废纸带入厕所这类“见不得人”的场合，去干那种“说不出口”的私事，否则是大逆不道的犯罪。无论家境贫富，也不分男女老少，一年四季中大便后统统用稻草。
各家各户的茅坑蹲便处，土墙上必定会挂着一大捆稻草，相当于现代的卷纸筒，伸手可得。儿童开始懂事后，进食学会用筷子，出便学会用草杆。
上厕所称作“蹲茅坑”。不知道读者是否亲身体验过“蹲茅坑”？恶臭已不在话下，忍耐一下免强过得去。双脚踩在两根沾满粪便的木头上，对准空隙，令排泄物直泻而下，随着“蹦浪”一声闷响，射到坑池里开花掀浪，浪花可能会毫不留情地喷到光溜溜的屁屁上……
大便卸载后，从墙上扯出二三根草杆，折成不过半尺长的草棒，右手抓住一端伸向胯下，左手反过后背，在臀部后方接住草棒的另一端，后面的操作就不必我来明示了，不过要来回抽动与旋转，尽量让较多的粘糊物贴到草棒上，最终扔至粪池中。可以想象，无论你怎么下功夫，试图一干二净只是痴心妄想，余下的那些残留物就与你长久相伴了。
况且整个冬天都没有衣服更换，更没有条件洗澡。您说说，此种环境下的家庭与个人卫生从何谈起？一切都是习惯为常，当时丝毫也没有什么不适之感，现在想起来却有驱之不尽的心寒与不惑。
一个邻居大伯兴致勃勃地到城里走亲戚，第二天就灰溜溜地回来了，绝不是亲友不欢迎不留客，而是他自己偷偷溜走了。真没料到他最不习惯的最不满意的是上厕所，抱怨白天跑得太远，而夜里怕丢丑又不敢拉出来。
那个年代，大量的城里人一家几代挤单间，白天步行数十数百米上公共厕所，夜里使用屋里的马桶。条件也太原始太落后，但相对于农村，他们自我感觉很优越。一旦谈到下乡的体验，无不异口同声，叫苦不迭，称最不习惯最难忍受的时刻也是上厕所。
细心的人们会顿生疑问，幼儿的皮肤如此细嫩，无论男孩还是女孩，能容得下稻草的切割吗？当然不能啊！疼子爱女的父母们代代相传而另有绝招。
他们会发出“喔！喔！”的唤狗声。家犬听到主人的呼叫后准会翘着尾巴，伸出贪婪的舌头奔过来，将地上的排泄物舔食得一干二净。然后并不离开，乖乖地蹲在旁边，依然吐着舌头，作好再次上岗的准备。大人将手里的孩子向外转动90度，或者小孩自己将臀部抬起来，小狗即会机灵地舒展柔软润滑的舌头，将那儿的残留物收拾得干干净净，胜过现时使用的卫生纸！。这就是那个时节农家喜欢养狗的另一个原因。
农家养牛和马能干重活与搞运输，养羊和猪能创收与加餐以增添营养，养猫能抓十恶不赦的老鼠，养鸡与鸭下蛋能攒油盐零花钱，养狗能看家防贼当保安，还要兼作保洁员呢。
应该不只是与我同龄的老乡，恐怕还有部分年近80且在农村长大的老年人，才会知道那个年代的艰辛与磨难，连小狗也很辛苦，还干两份工作。只有我们这批人，才感受过犬舌酣畅淋漓的亲吻；也只有我们这批人，才会记得现在养着的宠物，它们的祖辈曾为自己的艰难成长作过不朽的贡献，因而倍加珍爱。
