今天是芒种。

　　芒种的“芒”指的是麦穗顶部上的尖刺，又叫麦芒。

　　叫芒种意思是说麦子熟了该收割了。

　　同时“芒”又和“忙”通解，意思是这几天除了收麦子，也是种水稻插秧的日子，所以非常忙碌。

　　该种的种，该收的收，俗称“两头忙”。

　　俗话说，芒种不种，再种无用。也就是说，过了芒种，该种的庄稼应该都结束了，再种成活率就低了。

　　芒种已经进入盛夏时期，吃清凉解暑的东西，比如绿豆。吃肉食也以温性为主，比如鸭子。

　　另外，过去芒种收了麦子以后都吃新麦子，比如用新麦粒煮饭，熬粥。

　　其实新麦子并不如经过一段时间储藏以后好吃，所以在芒种时吃是图新鲜，

　　住城里的人就没这口福了，想吃也没有。


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