槐花情思

　　阳春四月的一个双休日，微风吹拂，和煦的阳光普照大地。我在村南洪河岸边散步，首先映入眼帘的是河两岸碧绿的麦田，金黄的油菜花儿，清澈的河水缓缓东流。岸边那成片的槐树上开满花儿，在绿叶的衬托下显得十分好看。看到那满树洁白的槐花，引起对过往岁月的遐思。

　　我喜欢槐树，每当春天开花时，那数不清的串串花穗，像摇曳在绿叶中白色的花玲，在田野里叮当作响。那朵朵花穗好似一只只展翅欲飞的蝴蝶，微风吹拂下顫颤巍巍，而那些尚未开放的花苞，细腻白嫩中泛出柔光，在碧绿的槐叶衬托下显得分外飘亮。

　　我喜欢槐花，因为它不仅是一树洁白的花儿，更是农家餐桌上一道美味的饭食。每当槐花飘香时，村里的婶婶，叔叔，嫂嫂，兄弟们手提篮子和镰钩去捋槐花，不到半天时间就捋满满一篮子，用来做饭荣食用。

　　回想起上世纪六七十年代，农村人生活贫困，粮食不够吃，为了生活许多农户在春天槐花开时，在村头路边，河岸沟边，房前屋后的槐树上捋槐花，我母亲为了家庭生活，在生产空余时也和老少爷们一样捋槐花弥补生活中的不足。母亲把捋回家中的槐花用水洗干净，然后放到锅里用滚水焯一下，凉干后配上面粉蒸熟，把试先备好的辣椒，蒜汁往蒸熟的槐花上一拌，味道很鲜好吃，我们兄妹几人围坐在桌子旁吃得很香甜，母亲从内心感到高兴。在食用槐花方面，母亲做厨的花样很多，用槐花包饺子，炸菜角，烙饼，用槐花炒鸡蛋吃，把家庭生活调剂的很有味道。在当时的年月，粮食不够吃，而每年青黄不按时，农民捋槐花食用，却弥补了生活的不足，解除了饥饿让人们度过了荒春。

　　记得我上初中时候，需要住校，因家庭经济困难，每星期上学时背一篮熟红薯，学校伙食也很差，红薯面窝头炒萝卜丝，生活也很艰苦。有钱的同学去伙房买饭吃，没钱的同学吃自己带的熟红薯，年复一年在校学习度日。有一年春天，母亲把在家烙好的槐花饼送到学校，看到母亲送的槐花饼，我两眼落泪，吃到母亲送来的槐花饼，从中感受到母亲的关爱，增强了努力学习的信心。

　　槐花很平凡，它没有牡丹的雍容华贵，没有月季的妩媚多姿，可它却在世尘里盛开花朵，槐花伴随我们度过了少年和青年时代，弥补了生活的不足。如今，槐花作伴的岁月过去了，它像患难与共的朋友，一道经历了苦难的岁月，悄悄通到岁月的深处，但它永远记在心头。

　　时光流逝，岁月更新。如今，改革开放给人民带来福祉，吃槐花弥补生活的日子一去不复返了。我们要珍惜今天的好日子，莫忘吃槐花庋度时光的岁月。随着人们生活的日益改善，槐花却成了人们餐桌上的珍品，它承载着浓浓的乡情，始终是我们心灵深处的家园。