“哗!哗!”海浪拍打着礁石,溅起了几尺高的洁白晶莹的水花,海浪涌到岸边,轻轻地抚摸着细软的沙滩,又恋恋不舍地退回,一次又一次永远不息地抚摸着,在沙滩下划出一条条的银边,像是给浩浩荡荡的大海镶上了闪闪发光的银框,使大海变得更加迷人美丽。

  我是第一次看到大海,它比我想象中的大海不知要大多少倍,蓝色的海水涌起滚滚浪花,浪涛拍打着岸边的礁石,往远处望去,天和海连在一起,浅蓝色的天空中,白色的海鸥肆意地在展翅翱翔,微风弥漫着海水咸咸地味道拂面而来。

  海边不光都是沙滩,还有很多礁石,我走到礁石旁边,轻轻的把稍大一点的石头搬开,哇,只见螃蟹一窝一窝的全跑出来了,我们赶快下手去捉,可这些螃蟹太灵活了,一些成群结队地钻到石头缝里一些很迅速地钻到很软的沙土里,而我七手八脚的只抓住了一些跑在后面的,还有好多螃蟹都躲到大石头下了。

  虽然螃蟹会藏,可是我也会找,跑了这一窝,我再重新翻开一块石头,螃蟹又露出来了,我继续抓……就这样,我们把这一窝的螃蟹捉的只剩一两只了。

  我继续把石头翻开捉螃蟹,咦!奇怪,为什么翻开好多块石头以后,螃蟹怎么不见了?我仔细观察,原来它们都钻到石头缝里去了。

  我一只接一只把捉到的螃蟹放进我们带的自封袋里,袋里越装越满,最后一看,都有大半袋螃蟹,我开心极了。

  “看,我捡到了什么?”秦春丽突然举起了一个扇贝,向全智贤展示了一下。

  全智贤眼睛一亮,跑到了秦春丽的身边。

  王妍也开心地说道:“海滩上面,有不少的扇贝,今天晚上就可以吃上海鲜了。”

  三个人开始疯狂的捡扇贝,扇贝不仅可以现吃,还可以晒成干留着煮汤,可以补充碘和营养。

  很快,我们都满载而归回来了。接着就从竹筏上取下锅碗瓢勺。

  我们这一群人要说做海鲜,非王梦馨莫属,她领着三个女人把挑出来的扇贝里贝肉都剔取出来,王梦馨又去掉那些黑乎乎的内脏,然后把这些贝肉都放到一个大海碗里,拿到厨房去,加了一点盐,用盐水浸泡了三分钟,不停用筷子顺时针在碗里搅动,让贝肉表面的泥沙沉入碗底。

  接着,王梦馨把贝肉捞出来,洒上面粉搓洗,贝肉里残留的泥沙被生粉带走,再用清洗冲洗干净,洒上一点盐,白胡椒粉和料酒,用手抓匀,放在一边腌制。

  在阴凉一点的地方堆了两个简易的柴灶,升火煮起了螃蟹。

  王梦馨不时的用勺子翻一翻炒锅里的蛏子、章鱼、扇贝、蛤蜊。

  全智贤在则用筷子翻着高压锅里的螃蟹。

  王梦馨说道:“贝壳类一定要煮熟,煮久一点。毕竟我们现在药物不多,有一点小情况,都会变成大问题。”

  “好了,可以吃了。”王梦馨贝壳都煮了快20分钟了,就把锅从火上移开了。

  太好了!终于可以吃海鲜大餐了。周围地人都一脸的雀跃。张胜东站在人群后面,端着碗拿着筷子流着口水,眼巴巴的看着高压锅里的海鲜。

  我夹了一筷子扇贝放进嘴里,一边吃一边说:“嗯,这扇贝做得太好吃了,好吃的我差一点咬到舌头了。”

  张胜东看着碗里的螃蟹愁眉不展“螃蟹啊,这东西全是壳都没有肉,我咋吃啊?”

  周局长端着碗说道:“其实螃蟹也是很美味的,可以吃的地方也很多,要不我教你怎么吃。”

  全智贤主动过去把手的教张胜东:“用手直接掰开蟹的壳,但要记住要将拇指和食指从蟹壳底部开始掰开,这样更方便掰开蟹壳,再将蟹翻身,将螃蟹的蟹脐去除,因为蟹脐中有很多脏东西,拿过蟹盖,将蟹盖中的蟹胃去掉,然后吃蟹盖中的蟹黄,其实这蟹黄蘸上一点醋,味道更鲜美……”

  张胜东皱着眉头说道:“俺知道,吃饺子和面条放醋,吃螃蟹也能蘸醋?”

  王梦馨撇撇嘴说道:“乡巴佬,不会吃就别胡说八道。”

  张胜东不服气地说道:“不就是吃个破螃蟹嘛,俺也会吃。”他用筷子夹着蟹黄蘸着醋细细的品味着,在蟹黄入口时都瞪大了眼睛,更是随即闭着眼享受着。

  秦春丽嚷嚷道:“好吃,从来没有吃过这么鲜的味道,就是太少了点。”

  我也觉得吃这么一点蟹黄根本不过瘾,刚尝到味道就没有了。

  张立斌说道:“物以稀为贵嘛!”说着用手将蟹身掰开,将蟹身上剩余的蟹黄吸取干净,然后抓住蟹腿根部沿蟹身纹理将蟹腿和蟹身分开,蟹肉就顺势出来了,吃完蟹身就可以吃蟹腿了,咬掉蟹腿的两端,用力吸取,就可将蟹大腿里的蟹肉整个吸出,最后吃蟹钳,蟹钳按其关节用手掰成三段,挑出肉食用,这样整只蟹就吃完了。

  张胜东吧嗒吧嗒嘴,意犹未尽地说道:“这海鲜好吃是好吃,就是太少咧。”

  “切,土包子,吃这一点海边捡的破螃蟹、扇贝,就满足啦,要是吃了海里的龙虾鲍鱼,你还不知道会怎么样呢!”王梦馨说道。

  我惋惜地说道:“可惜咱们没有鱼网呀!”

  王梦馨说:“只要会潜水,就能捞。”

  我看了看天,发现距离天黑还有一段时间,就说道:“那还等什么,我现在就下海。”

  ……

  水下的资源丰厚,特别是一处没有珊瑚礁的沙滩上,我看到了大大小小的沙孔,只需要两只手插入沙子里,对向的一捞,荡去其中的沙子,那么手里剩下的全都是蛤蜊,大概都有着三分之一手掌的大小,黑色的外壳,仅仅是看着,就叫人猜测它鲜美肥厚的味道。

  另外又抓了一些虾,在水里,那些虾什么的,游弋在我的身边,无比的悠闲,似乎在嘲笑着愚蠢的人类抓不到它们,但是每次我都会在顷刻间抓在手里,然后塞进腰间竹笼。

  太好了!

  还有两只龙虾!

  一大一小的两只龙虾,警惕的在石头缝里游荡着,但是它们泛着绿光的外壳深深的出卖了它们。

  我慢慢悬浮着飘过去,简直就像是海里的浮游生物一般,两个大龙虾还没见过这么大的浮游生物,刚想去探个究竟,我的两只手像是鹰爪似得,飞快的按住了它们的挣扎的身躯。

  咦?

  礁石上还有东西呢!

  我细致的观察之下,看到了礁石上布满了鲍鱼。

  鲍鱼好说,从侧面快速的一推,就可以将它们从岩石上取下来,如果它们有所惊动的话,就会提前吸紧岩石,变得不是那么好取下。

  竹笼里差不多满了,我往回游的时候,又看到了几个大螃蟹,平常这种螃蟹是要带着手套去抓的,不然他们巨力的大钳子,足以夹伤人手上的皮肤。

  不过我小心防范,螃蟹就算是再大,也不可能伤到我分毫。

  没有两分钟的功夫,一共十几只大螃蟹入了竹笼里,算算每个人刚好每人能分一个!

  我浮到了水面上,朝着沙滩游去。


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