“家在沧浪河畔”之街巷清曲
晨雾朦胧，老街，窄巷，湿漉漉的青砖路，一位农家女子挑着两篮筐鸡蛋，清脆的叫卖声：“鸡蛋——”在大街小巷里回荡。这是老巷深处的清曲，没有伴奏，没有杂音，纯正的原生态，清脆，响亮。也极干练、极省略，极节俭的两个字，透着卖蛋之人的俭朴和简约。尾声落处，早有左邻右舍的三五人迎了上去，在拉家常般的一问一答中，即已完成了问价、挑选、成交。
这是一幅上世纪六七十年代沧浪河畔南城门外大街的市井风情画面。我在大南门住有三十多年了，一年四季来往做买卖的不断，最能使我低徊向往留恋追怀的，就是那些男男女女、远远近近、高高低低、南南北北的吆喝声。那声音无论是在僻静的深巷抑在繁华的街市上，听到永远是那么抑扬袅袅，宛转深沉。且又是应时的吆喝声，我们可以不用翻日历就能知道现在是春是夏是秋是冬，因为在小贩们的吆喝声里会告诉我们现在是什么季节的。各种各样的吆喝声此起彼伏，化为一声声清曲，飞入寻常百姓家。
春雨蒙蒙，一大早晨，“连根菜卖呀……”街头巷尾传来清脆的叫卖声，淋着细雨，在街巷上空飘荡。卖菜人披蓑戴笠，挑着两柳条箩筐，装好一把一把的连根菜，走街串巷，不时吆喝几声：“连根菜卖呀……”观其菜，叶儿碧，根儿白，鲜灵灵的模样，颇叫人爱怜。不时有街坊居民上前问价，答曰：“两毛钱一把。”
水乡的连根菜，顾名思义，连根菜，连根菜，菜上还连着根呢！这说明，连根菜是徒手拔起的。连着根，无疑在告诉人们，它的鲜、活、嫩。显然，这是一种时令小菜。跟有些地方将鲜嫩的小青菜叫作鸡毛菜，道理差不多。想来，多半伴随着一庭春雨之后，方才上得街市的。
春眠不觉晓，人们还睡眼朦胧时，“卖豆腐花儿——”豆腐坊王大嫂那高远悠长的吆喝声从巷口传至巷尾，其声如小孩子的读书声，极富韵律感——那其实不是读书而是唱书，再加上地道的里下河特色方言，仿佛传来非物质文化遗产“板桥道情”轻软的古曲吟唱的旋律，一如她家祖传的地道兴化传统小吃豆腐花（豆腐脑），细嫩、洁白、味鲜，在幽深如诗的古巷里，处处散发着里下河浓重的水润味道，悠远不失激越，细腻兼有粗犷。仿佛此时一切生活的酸甜苦辣都浸泡在清脆婉转的吆喝声中。随着新鲜豆花的清香飘来，我们这些调皮小孩开启了美味的早餐之旅。这吆喝声也由远及近，再由近至远，最后越来越远，直到消失在小巷出口，余音绕梁之感不觉浮上心头。
中午的阳光，如同温暖的拥抱，洒满心间每一个角落。“卖小鸡了——卖小鸭儿——”听着这并不高昂但能揪人的叫卖声，你会心生怜悯，为之震颤。哇，满满丙箩筐小鸡小鸭，站着、挤着、钻着，也有几只，眼睛微眯，静卧其中，也许在闭目养神吧，也许在想着心事吧，更可能在思念妈妈吧，反正是那样的神情专一，那样的气定神闲，全然不知同伴们的拥挤，不知世界的瞬息变幻。乍看，满眼晃金，细瞅，橙黄中夹杂着淡青。大人们围拢过去，仔细挑选着健康活泼的小鸡小鸭。我则蹲在竹匾边，看着那些小家伙们挤来挤去，毛茸茸的身体像一个个黄色、白色的小绒球，嫩黄的小嘴和脚丫，让人忍不住想要伸手去摸一摸。我央求着母亲买几只，当我小心翼翼地把一只小鸡捧在手心，它那温热的小身子轻轻颤抖，湿漉漉的眼睛看着我，那一刻，我感觉自己拥有了全世界最珍贵的宝贝。
小鸡小鸭们成了我那段时间最亲密的伙伴。我会每天早早起床，去田野里挖蚯蚓、捉虫子给它们吃。看着它们一天天长大，心里满是成就感。夏日的午后，我会带着它们到河边，小鸭们欢快地跳进水里嬉戏，小鸡们则在岸边悠闲地踱步，这幅画面，是童年最温馨的记忆。小鸡长大后下的蛋，换回了我上学的学费及笔墨纸张。
放学的黄昏时光，巷子里的孩子们奔跑嬉戏，仿佛一群快乐的小精灵舞动。“香——油——馃——子——哎！”南大街上茶食店的朱师傅串街转巷，叫卖他的“香油馃子”。我们一帮馋嘴的小孩子，眼巴巴地跟在他的车子后边，心想：馃子就够香的了，再用香油来炸，那还不把人香个跟头？
朱师傅有一双细细的长腿，骑着一辆加重自行车，车大梁上有一个大布兜子，里边斜插着一杆秤，后椅架上则驮着个大长笸箩，上面盖着一块油渍麻花的白布，掀开白布，下边是整齐地堆着的馃子，一下子香气弥漫。来到舒家巷子里，他通常是先把自行车支在十字巷子口的那根电线杆子下，然后站到冷家大院高高的门槛上，昂起头，用巴掌拢住嘴巴，像个大喇叭似的，开始使劲地喊起来： “香——油——馃——子——哎！卖香油馃子的来啦！”他的喊声高亢、嘹亮、悠长，传出去老远，妇女们在巷子东尽头沧浪河码头洗汰衣服时，也能听得见。但他的喊声里又有些猫声狗气的滑稽，常引得孩子大人们发笑，有时也能把落在冷家大院内槐树上的麻雀们吓得扑棱棱地飞走。
我母亲过日子是很抠儿的，一次也没有买过他的馃子。有一回，他推着车子走过我们家门口，看见我母亲，就半玩笑半损人地说：“老妹子，都要像你这户儿的，又湿巴又酸，这也舍不哩，那也舍不哩，连个香油馃子也舍不哩让孩子们吃，这样的话我呀，早得饿死好几回啦！”
母亲笑笑，说：“你甭说，说也不顶事儿。谁算着谁家的账儿哩！”那时候，母亲常为家里窘迫的日子发愁。一晃儿，这都是四十多年前的事了。后来，我到外地去上大学，就再也没有见过那个卖香油馃子的人了。按他当年的年龄推算一下，他现在恐怕已经是八十多岁的老人了吧。
端午节前的街巷，卖粽箬的女子，随处可见。“卖——粽箬格——”“卖——粽箬格——”那嗓音脆甜甜的、软酥酥的，叫人流连。粽箬，天生是和端午节拴在一起的。因为端午节，这粽箬才有了用武之地：裹粽子。水乡人家上好的粽箬，大多生长在肥沃的芦苇荡里。芦苇荡多淤泥，水生植物丰富，很是适合芦苇生长。端午节前，南郊乡下便有姑娘媳妇，三三两两，划了小船到芦苇荡里来打粽箬。从芦苇秆上打下粽箬之后，再一把一把地扎好，放到箩筐里，之后送到城里街巷上去卖。
卖粽箬的女子挑着青篾小箩筐，走在青砖街巷之上，一溜儿软软的步子、杨柳腰，青竹小扁担在肩头直晃。时不时地亮开嗓子吆喝起来：“卖——粽箬格——”街巷里的妇女们听到了叫卖声，纷纷出门围着装满粽箬的小箩筐挑选起来。母亲把买来翠绿的粽箬，放在锅里煮一下，泡在清水中。翠绿的粽箬散发着淡淡的香气，那香气是最自然的味道，是从厚重的泥土中生出来的，透着青草的气息。
六月六的午后，最让人忍俊不禁的是卖“潮糕” “焦雪”的曹师傅，他那声仿佛从满嗓门喷出的“潮糕啦——”“焦雪啦——”隔窗听来，其声浑厚而模糊，起初还误以为在寻喊着儿子和女儿的名字，等到与他遇面并买了“潮糕”“焦雪”，才恍然大悟。那时候，捧一碗香甜可口、清爽宜人的泡“焦雪”，再来一块松软甜津的潮糕，即忆此事，美不胜言。
关于“焦雪”，还有一段传说。相传久远的从前，六月天里，里下河地区闹饥荒，饿遍地。天上的雪神看不下去了，想拯救人间，遂降下雪面粉。但又怕上帝看见六月降雪，会治她的罪，遂把面粉的色泽，染得跟黄土地的颜色差不多。老百姓见天上飘下“泥土”来，人人惊奇。反正观音土都有人吃，这天上的“土”，更不可错过。于是家家争接这天上之“土”，拿开水泡了，吃在嘴里，竟奇香无比。饥荒过后，为纪念雪神，里下河人家就有了每年六月六，必吃炒焦雪的习俗。
八月中秋的雨后初霁，小巷无尘，一声叫卖“鲜菱角来买，老菱角嗷！”低回宛转，余韵悠长。夏季河鲜上市，南郊农妇乡下人从十里荷塘趸来鲜菱角与荷叶，回到家中，留下一半鲜菱角，另一半煮熟，用鲜荷叶分别包好，每包约二三十个。卖时，农妇肩挎一长方荆条筐，将荷叶包码放整齐，沿巷叫卖。如遇买主，放下条筐，讲好价钱，打开荷叶包，用一把特制的夹剪，先一个一个剪去菱角的两尖，然后逐个将菱角从中剪开，但不得剪断，手法娴熟已极。当年儿时的我不但爱吃她的菱角，还爱看她剪菱角。
寒露过后，天气由凉变冷。“炸爆米花咯……炸爆米花咯！……”儿时一听到这声吆喝，就像是“集结号”一样，飞快地跑回家，催促母亲拿糯米、给钱，提着袋子，一阵风地跑去排队。尽管队伍已经站得很长了，但丝毫不着急，看着别人一锅锅的爆米花出来，也会兴奋一阵，仿佛就是自己的爆米花在飘香。每年的初冬，在舒家巷口的一个偏僻的街角，总会看到满脸炭黑，戴着黑色的“狗头帽”的老师傅正坐在一架老式炸爆米花的机子旁边，左手不停地转动着机器，右手一前一后地拉着风箱……
“嘭”的一声巨响，在寂静的街巷听起来像过年放春雷的声音。雪白的爆米花大部分蹦出了机器的小口，跑进了外面看似同样漆黑的袋子。于是，不论是谁家的爆米花都蜂拥而上，帮着扯袋口，倒爆米花或用手帮着往袋子里捧，或帮着拣掉到地上的。因为帮忙总有回报的，总会分到一小撮爆米花。这样的事何乐不为呢？反正还没有轮到自己的位置，闻着别人的爆米花香味，同样可以吃上一口。这比一次一次听到别人的爆米花“嘭”的一声出锅，接着是漫天的爆米花香味直往鼻孔里钻。那样会一次一次地往肚子里咽口水的，等到自己的爆米花出来的时候肯定口水咽都饱了。
冬至已至，通常数九寒天的腊月里商贩最多。每逢年根，剁馅砍肉，吃了一年素的刀，自然要拾掇拾掇。“磨剪子来——镪菜刀哩——”未见其人，先闻其声。叫卖声吆喝得各有千秋，我觉得最好听的也是流传时间最长的当属磨剪刀人的吆喝声。磨剪刀人姓张，巷子里的人管他叫张师傅。那时张师傅五十多岁，脸上总是挂着笑容，对人很和善。一张条凳、一个布袋、一个砂轮、两块磨刀石、一瓶凉开水是张师傅干活的工具。每次来到巷子，张师傅都在巷中冷家大院前的开阔地“安营扎寨”，放置条凳，安装砂轮，固定磨刀石，将水瓶挂在条凳旁，条凳一端垫上一块厚实的帆布，张师傅有条不紊地做好磨刀前的准备工作，动作利索、干练、麻利。听到吆喝声的大伯大妈拿来一把把用钝的菜刀。
张师傅那布满裂纹，生满硬茧的双手握着菜刀的把柄，倾着身子，在砂轮上用力开启菜刀的刃面，嚓嚓嚓的响声在巷子里回荡，这声音尖厉、透彻、刺耳。伴随着响声，钢刀上卷起一抹抹铁屑，钝刀的刃面明晃晃地显露了出来。紧接着，张师傅又用眼睛瞄瞄刀刃，然后蘸着水在磨石上磨砺，霍霍霍的磨刀声在巷道里此起彼伏，与前一种声调不同，这种声音低沉、浑厚、雄壮。磨了一支烟工夫，张师傅变换着在另一块颗粒细腻的磨刀石上磨，张师傅说这是细磨，细磨是去除粗磨过程产生的毛边，是磨刀的最后一道工序。张师傅边用菜刀蘸着水边细心地磨着，或平或直或斜，摩擦声换成呜哧鸣哧的响声，柔韧，轻细，和谐。一会儿，张师傅眯着眼睛看看刃锋，用手在刀刃上轻轻刮了几下，见菜刀锋利了就递给了主人。主人看到锈迹斑斑的菜刀变成了刀光闪闪的锋利的刀，脸上笑得合不拢嘴，顺手递给张师5毛钱。“磨刀子嘞！磨刀子嘞！”这熟悉的声音随着张师傅远去的背影由大而小，由高而低，渐行渐远。
正月里过年，一声“麦芽糖嗬！”首音嘹亮，尾音悠长。不管身在何处，一听到这声音，孩子们便立刻扔下手头的事儿，一溜烟冲了出来。岁小嘴馋，见卖糖的来，脚底都痒起来了，三五成群地跟在后头，保持一段距离，却又舍不得让麦芽糖离得太远。有心急的，一边跟着，一边喊着家里头的大人，还带着点急促的哭腔，生怕大人们动作一慢，卖糖人就消失无踪。一年中，也就是春节前后才有这样的机会。大人们不忍心让孩子失望，有的掏点零钱，有的孩子干脆拿出平时积攒的零化钱或少得可怜的压岁钱。卖糖人接过钱后，在箩筐上掀开盖在糖饼上的箬帽，扒开包在糖饼上的棕箬，随手拿起一根小铁条横着在切糖刀的刀面上“当当”敲几下，敲下一片薄薄的糖递给我。我想，难怪大人们有时嫌某人小气，说像敲麦芽糖一样，可能源于这种情形。该糖是用麦芽和糯米为主料制作而成的麦芽糖，既香甜又糯口，塞在嘴里还有点咬劲，好吃极了，但过一会儿含在嘴里的糖就融化了。“咚咚咚、咚咚咚”，紧接着拨浪鼓的声音，肩挑小糖担、手摇拨浪鼓的卖糖人撕开嗓子拖着长音吆喝着：“麦芽糖嗬！”连同那欢闹而热烈的过年气息，飘荡在街巷的上空。
年复一年，周而复始，吆喝人带着他们的清曲走街串巷，那一幕幕情形就像一幅幅动态的油画，那些忙碌的身影，是人间生活中最温暖的画面。每当回忆起这些，心中总会涌起一股暖流，仿佛又回到了那个无忧无虑的童年，穿梭于四通八达的街头巷尾中，追逐着小贩们的身影，聆听着那一声声的街巷清曲，寻找着生活的惊喜与欢乐。
