在抗美援朝战争中，毛泽东曾多次召见邓华，多方垂询，亲授机宜，甚至还发出了“你去了，我放心”这样的赞语。
第一次召见。1950年7月底。邓华在率13兵团司令部北上途中，根据中央“希早日来京面授机宜”的电令，于武汉转乘飞机前住北京。抵京不久，即受到毛泽东召见。邓华刚在中南海菊香书屋坐定，毛泽东便说：“士别三日，当刮目相看”。“海南岛一仗，打得不错嘛！有些事情，真好象事先算计好一样，要是晚打两个月，很可能变成第二个台湾。”
毛泽东递给邓华一支烟，又继续说：“社鲁门在朝鲜看样子不会罢手，你在给军委报告中关于美军可能在朝鲜东西海岸中腰部，实施陆海空三位一体的登陆作战，这个分析很有见地。”“你们的任务是保卫东北边防，但要准备同美国人打仗，要准备打前所未有的大仗，还要准备他打原子弹。他打原子弹，我打手榴弹，抓住他的弱点，跟着他，最后打败他。”
聆听着毛泽东的指示，邓华十分兴奋，他进一步发挥着毛泽东的思想说：“是的，抓住他的弱点，跟着他打。美军的武器装备好，火力组织也好，从正面攻击不容易奏效。而他现代化装备，最怕的是联络切断，被人包围。我军从侧翼或侧后迂回、渗透、穿插，实行切断、分割，打近战、夜战。你打你的优势，我打我的优势。看来这是我们对付美军的办法。”
毛泽东扬起眉毛，那眼神透露着欣喜。邓华把他的同美军作战的指导思想，发挥得这样具体明确，无疑是认真研究过同美军作战的战术问题的。这当然使毛泽东高兴。他又强调：“我还是那句老话，在战略上藐视他，当作纸老虎，在战术上重视他，当作真老虎。”
面对即将开始的战争，毛泽东是平静的．安详的。邓华，对于毛泽东，是无限地敬重，无限地信赖的。从菊香书屋出来，他顾不上领略这昔日皇家处所的绝景，而只是觉得，落在心头的使命似乎是更庄重、更紧迫。
第二次召见。是在1951年6月，邓华受彭德怀委派，前往北京向毛泽东和中央军委汇报并请示军机事宜。刚到北京饭店住下，邓华便受到毛泽东的召见。
毛泽东一见邓华就说：“邓华同志，你瘦多了啊，劳师远征，辛苦辛苦！有人说，志愿军在朝鲜艰难困苦的程度，不亚于长征，见到邓华瘦成这个样子，就可以想见一斑了。”
在听取邓华汇报朝鲜目前战况和关于军队编制、装备、军工生产诸方面意见后，毛泽东精辟地分析朝鲜战场的形势和我军的方针，他指出：“经过五个战役的较量，美国人已经认识到，要把我们赶回到鸭绿江边，是不可能的，因此，它愿意同我们会谈，讨论结束朝鲜战争问题。”“同样，我们也认识到，在目前条件下，要想一气呵成，将敌人赶下海，也是不可能的。我们以后每次战役，只打到三八线为止，不超过南汉江、昭阳江。”“我们的方针是：边打边淡，打淡结合，以打促谈，争取在公平合理的基础上解决朝鲜问题。"毛泽东提高语音:“我们还要准备谈判破裂，如遇敌军大举进攻，我军必须大举反攻，将其打败。我们的战略方针是：持久作战，积极防御。”
邓华在笔记本上飞速地记录着，生怕漏脱一个字——主席这几句话实在太重要了！
在这次召见中，邓华还向毛泽东提出，由军委通盘安排全军轮流到朝鲜，通过实战学习与高度现代化装备之敌作战的经验。毛泽东很赞赏邓华每每能在战略全局方面提出建议，他说：“对，意见很好，朝鲜战场好比是个大学校，又好比是个大演习场；在那里演习比办军事学校好。如果一旦停战，我们要找这样的演习场还找不到哩。”
邓华回到北京饭店，激动不已，怎么也睡不着，他在写字台前坐下，提笔开始写《论朝鲜战场之持久战》的报告。6月15日，邓华一行，带着毛泽东关于战略转变的指示，也带着他那篇《论朝鲜战争之持久战》论文，启程返回朝鲜前线。
第三次召见。1952年12月，邓华是在艾森豪威尔出访汉城后，被电令从朝鲜前线返回北京的。到达北京后，他抓紧一切时间，连夜赶写了一个专题报告：《关于朝鲜战局形势与明年的方针和工作性务》，于12月4日送呈毛泽东和彭德怀。
毛泽东于6日凌晨即在该报告上批示：“应肯定敌以五至七个师在汉川、鸭绿江线大举登陆，并在我看（方）空降。时间应准备在春季，也可能更早些。”
批示完毕，立即指示秘书：今日午后3时召邓华来见。邓华准时来到中南海菊香书屋。毛泽东边同邓华握手，边说道：“气色不错呀，同去年6月见面情况比，好多了罗！”邓华迅即回答：“这反映了我们的战场形势啊！前方将士，不仅吃的、穿的、打（仗用）的供应充足，就连文体用品也有相当保证了。倒是请主席多多注意身体，不要大疲劳了。”
毛泽东在这次召见中，当面向邓华部署了反登陆作战的准备工作。要求志愿军“决不允许敌人在西海岸登陆，尤其不允许在汉川至鸭绿江一线登陆。”毛泽东还明确指示：“西海指应当加强和扩大”，“最好你亲自去，你去了，我放心！”
从毛泽东一连串毋庸置疑的话语中，邓华深切感到事情的严重意义。他掂量着“你去，我放心”话语的分量，深感肩头责任的重大．邓华激动得胀红着脸说，“请中央放心，我们保证完成任务！”“现在朝鲜战场形势，完全不同于1950年9月仁川登陆时了，艾森豪威尔真要出此下策，对于美国人来说，肯定会是一场灾难！”
朱德、周恩来也参加这次召见。朱德专门要邓华向志愿军的领导同志一个一个地问好。周恩来送给邓华4瓶茅台酒为新年贺礼！
