百姓饮食提醒：

★ 一日三餐，限时饮食，有益健康，将进食时间窗口限制在特定时间，如选择在：早餐7 :00前后；中餐12 :00 前后；晚餐 18:00 最迟也不宜超过晚20 :00 时内吃完所有正餐和零食，这样适合生物规律、顺应自然。

★ 保护心脑血管，从每日早餐做起。饮食不规律，就会扰乱生物钟，扰乱参与血脂代谢的一些相关基因的转录，从而促使血脂异常风险增加。

★ 对超重、肥胖和糖尿病患者应该限制甜食（如火茏果、荔枝等。如主食中的糯米、小麦、土豆等，含糖较高，上述对象每天总量应该控制在6一7两，以固体为主（即馍、饭、饼等）。

★ 寿司、生冷海鲜（如刺身），不宜常吃和吃的过多。

★ 未完全煮熟的豆芽，不可吃！（豆芽可伴随寄生虫和各种致病菌，只有经过高温处理方可杀死）。

★ 外面购买的熟食不宜放置（包括冰箱冷藏）不宜超出48小时，最好当天食用。

★ 没有经过高温消毒的生奶做的奶酪要慎食。

★建议每天的咖啡因摄入不能超过 200mg。一杯（240 毫升）速溶咖啡大约含有 90~200 毫克咖啡因，两杯（480毫升）卡布奇诺大约含有 150 毫克咖啡因。如果你在咖啡店喝咖啡，其中的咖啡因的量取决于咖啡豆和咖啡的做法。一杯中等浓度的红茶约含有 47 毫克咖啡因，绿茶 25 毫克。

★中老年人不宜每天喝过多的浓茶（一杯240 毫升沸水放置干茶叶10-15克绿茶为宜）。因为浓茶具有利尿、兴奋等，可导致失眠，以及血钙的流失。

★ 限酒。酒精可能损害中枢神经，已证明影响胎儿的大脑和神经发育。少量饮酒可有益心身健康，经常醉酒危害甚多，如行为异常、有损健康、诱发疾病等。日常做菜时加的黄酒、料酒，危害不会很大，一方面酒精加热会挥发，另一方面，加入到菜里的量也很小，但有一部分加了料酒的菜肴（醉虾等），因此摄入量应该是非常小的。