少有人没吃过糖炒栗子，好吃。尤其是冬天，买一包刚翻炒出来烫手开口的栗子，甜香诱人，等不及回家，站街脚就剥开栗子壳，一颗饱满半圆的栗子放进嘴里，绵甜喷香，冬天一下子美丽起来，有了糖炒栗子，冬天的萧瑟是可以原谅的。

　　《诗经》时代的栗子是怎么吃得呢？糖炒吗？水煮也好吃，总之一条，栗子怎么做都好吃。可是《诗经》里不讲栗子的吃法，《诗经》总是让植物有他不同今日的用途。

　　《郑风·东门之墠》：

　　东门之墠，茹藘在阪。其室则迩，其人甚远。

　　东门之栗，有践家室。岂不尔思？子不我即。

　　大意：

　　东门外面很平坦，茜草长在半坡上。这房屋离我很近，可人儿却离我很远。东门外面长栗树，下面就是我的家。难道不是我想你？是你不来找我呀。

　　汉代《诗序》：“<东门之墠>，刺乱也，男女有不待礼而相奔也。”这个《诗序》经常理解《诗经》中的诗篇“刺乱”，我不以为然，所以从不引用。《东门之墠》就是写一位女子想念她的情人，没有受礼仪的约束，仅此而已。想她可能是有夫之妇，想她可能没有媒妁之言，想她可能不在可以约会的时间，你想多了，就是女子想她的情人了，在东门外的栗树下，这样不可以吗？

　　《诗经》提到栗的地方有五处，除了《东门之墠》还有《鄘风·定之方中》“树之榛栗，椅桐梓漆，爰伐琴瑟。”《唐风·山有枢》“山有漆，隰有栗。”《秦风·车邻》“阪有漆，隰有栗。”《小雅·四月》“山有嘉卉，侯栗侯梅。”

　　《诗经》中所提到的栗都是寓意美好的，“山有嘉卉，侯栗侯梅。”《仪礼》中记载，周朝的士冠礼、诸侯见相互拜访（聘问）的礼仪、各种丧礼、祭祀的仪式，栗子是做为贺礼或祭品的。

　　我想着冬天再吃糖炒栗子时，可以想想那颗在东门外的栗树，也许也可以相思一下，也未可知。

 

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