早就听说海南的福山咖啡非常有名，可几次去海南都是行色匆匆，未及光顾，故此次赴海南前就下决心一定要一饱口福。
可能是品尝心切，我们在咖啡馆尚未营业前就到了。院内并无一位顾客，几个服务员打扮的小姑娘正笑成一团，有几个笑得甚至都直不起了腰。见到我们一行四人进来，于是就一哄而散，各自嬉笑着忙自己的事儿去了。她们中的两个捂着肚子直起了腰，胡乱地整理一下衣服，赶过来和我们打招呼。出于好奇我们询问她们在笑什么？她们脸上刚刚平复的笑容又灿烂了起来，其中一个笑而不答，显出有几分扭捏，另一个却抢着说，本来院里的观赏桔树果子是非常酸的，可是其中一个（服务员）却说，吃了另外一种叫“奇异果”的果子后，就可以感觉比较甜了，于是有人就大胆尝试，结果却依然被酸得缩着脖子、闭了眼、倒了牙……说着说着就又笑了起来，她身旁的另一位姑娘不等她说完，扭头就飞快地跑开了，轻快的脚步声伴随着咯咯的笑声洒满一路。或许，她就是这场恶作剧的始作俑者。笑声感染了在场的所有人，于是我们也跟着笑了起来。
咖啡馆是一座仿古建筑，建造在一座湖旁。隔湖观赏绿水青山，在晨雾时隐时现更增添了不少情趣。福山的咖啡本来就蜚声海内外，在如此美景和欢乐的气氛中品尝，岂不更增加了一番乐趣。
端上的咖啡，除了一杯咖啡之外，还要附上一小杯炼乳和一杯白开水，另外，每桌还备有一个代盖的公用糖罐，咖啡中的牛奶和糖都是可以根据个人的口味调制的，而且一杯咖啡喝完之后，还可以再免费续杯。咖啡的清香，环境的优雅，咖啡具的精致，都令人陶醉。
海南人的生活习惯与我们北方人不同，所以早上基本没有客人，于是我们就有了和服务员姑娘攀谈的机会，她们见我们是两对老夫妇，于是就问我们是哪里人，到海南是出差还是旅游，我们说，我们是北京的，退休了，到各地走一走、住一住、换换环境。我们中有一位是教师，或许是出于职业敏感，询问她们是不是在校的学生？她们讲她们大多在外地上学，回家后利用假期勤工俭学，我们又询问她们的专业，其中一位告诉我们她是学幼师专业的，同行的那位老师立即说：“我也是老师，我们是同行唉！”一句“同行”拉进了我们的距离，几个姑娘立即围了上来问这问那，弄得同行的那位老师不知先回答谁好。可惜咖啡馆内已经陆续来了客人，那几个姑娘只得依依不舍地忙着为新来的客人端咖啡、送茶点、续杯、结账，燕子般地穿梭在两间大厅的几十张桌子中间了。
对于海南其实我并不陌生，退休前出差、旅游也来过两三次，但是每次都是行色匆匆，在职时出差，常常惦记着工作；而随团旅游时行程总是被安排得满满的，一天要转几个景点，结果只能是走马观花。而此次的海南自由行，确实是感受匪浅，特别是这次的福山品咖啡，更是令人心旷神怡，终生难忘。
