《草香诗经》之三十八 稻子——稻米飘香

　　稻子的种植至少有七千年，现代稻米的品种多不可数，除了小麦和玉米，稻子的产量位居第三，是全世界人民的主食。

　　北方人把稻米当主食的历史不算长，北方人的主食是小麦，稻米原本是用来改善生活的辅助品，至今很多北方人不可一日无面，没听说不可一日无米的，不可一日无米的是南方人。但现在的北方和南方交融到前所未有的局面，南方有的北方也有，北方有的南方也有，所以现在很多北方人也经常吃大米，特别是年轻人，似乎时髦，南方人也吃面，我吃过南方人的面，不如北方的好吃，至少是我以为。

　　去南方出差我这个北方人不吃面，南方的面不好吃，比如广东，比雪还白的馒头，看起来有食欲，吃起来粘牙，我的北方的馒头不够白，但有麦香味，于是就入乡随俗，到了南方就吃南方的主食，大米。

　　好的大米香甜可口，甚至不用加菜，只吃白米饭就行。有一种粳米，就是曾经的绿皮车上的客饭，那米粗糙干硬，食之无味，但有人就喜欢这口，专要吃火车上的大米饭，比如我的儿子就是这样，我怀疑我的儿子秉承着中华古老文明的神秘遗传，因为，我们的祖先就是说在《诗经》时代种植的就是“粳稻”，当然吃的也是粳米。口感肯定不如几经培育杂交的现代稻米，但是你再怎么培育优良稻米，就有人喜欢原始粗糙的那种，除了神秘的遗传还能有什么解释呢。

　　《小雅.甫田》中提到的稻子是让人喜悦的，因为丰收了。

　　曾孙之稼，如茨如梁。曾孙之庾，如坻如京。乃求千斯仓，乃求万斯箱。黍稷稻粱，农夫之庆。报以介福，万寿无疆。（节录）

　　先王后代的庄稼堆得到屋顶，先王后代的谷仓像山丘。于是要再筑上千座，于是要再造万座车辆。丰收了黄米小米和大米，农夫们高兴互相庆贺。这是神灵赐给先王的厚福，我们祝愿他万寿无疆。

　　《甫田》有四段，这是最后一段，前面三段是说广袤的农田，喜获丰收，养活农人，心下欢喜。农人看见茁壮的庄稼，笑逐颜开，弹起琴瑟敲起鼓，祭祀神灵保丰收。周王亲自耕种，还带着他的妻儿，称赞农人的辛勤劳作。

　　全篇一派喜气洋洋，不感染都不行，谷稻丰收了，所有人都喜悦，更难得的是官民同乐，这一直是世世代代中国老百姓希望出现的。

　　《唐风.鸨羽》就不一样了：

　　肃肃鸨行，集于苞桑。王事靡盬，不能艺稻粱。父母何尝？悠悠苍天！曷其有常？（节录）

　　大雁沙沙一行行，成群落在桑树上。王室的差事做不完，我没有办法种稻米。我的父母如何供养？天老爷呀，何时才能到正常。

　　和《甫田》完全相反，王室差事多，甚至连农夫种稻米的时间都没有，没有稻米怎么能奉养父母，可农夫又能怎样，只能祈求老天，何时才能农耕时让我耕种呢。

　　《甫田》稻和《鸨羽》稻都是稻，可是引起的情绪却全然不同，稻之过？人之过？

　　愿天下是《甫田》的天下，稻是《甫田》的稻。