又到了一年一度的端午节，各个商场、超市的柜台前、货架上摆满了各种各样的粽子，有几十元至几百元的盒式、筒式粽，也有几块钱一个的散装粽。有甜的豆沙、蜜枣、红枣素馅儿粽，也有咸的蛋黄火腿、干贝鲍鱼、腊肉五花肉馅的荤粽。琳琅满目，简直晃晕了人们的双眼。我在一个柜台前停住了脚步，看着这些食材各异，种类不一的“小精灵”，真是无从下手。

“阿姨，买这个吧！”一个长相甜美，笑容可掬的小姑娘把一个粽叶碧绿，小巧玲珑的三角粽子拿到了我面前，“它是紫薯红枣馅的，近来的新产品，特别适合老年人吃。”我一听还有薯枣粽子，就亳不犹豫的买了几个，迫不及待的拿回家，好想马上吃到儿时的薯枣粽子，尝尝还是不是当年的味道。

我出生在五十年代河北省的一个小村庄。儿时粽子的甜香一直留在我的记忆里，每到端午节，我总会不由自主的想起儿时的红枣、红薯粽子。那时我们吃的粽子都是大黄米包的，馅只有单调的一种红枣，如果红枣不够，就往馅里加几块红薯。端午节别管穷富，家家都要包一些。

记得有一次，又是端午飘香时，我拿了个粽子正准备吃，忽然，看见我的同学小香哭着从我家门前跑过，我一楞，赶忙追了上去问，“小香，怎么了？”小香边哭边向我断断续续说了为什么哭的原因。原来，我们这里包好的粽子，都是晚饭后才把粽子放到大锅里煮，（因为那时每家只有一口大锅）添上水，上面放个筚子，为防止粽子上浮，在筚子上压一两块石头或砖头，煮好后不急着出锅，得闷上一个晚上，这样粽子才会又粘又软，非常好吃。那时我和小香只有十来岁，我们不会包粽子，只是给大人打打下手，整整粽叶，捋捋线绳，等大人把包好的粽子放到锅里安顿好，我们坐下来烧火就行了。

那次小香的娘急着要出门，把粽子放到锅里后就急匆匆的走了，小香烧火时看到筚子上没压东西，就顺手把风箱上的两块砖头压在了筚子上。等到第二天早上一揭锅，筚子上的压石只剩下了一块，另一块已不见了踪影，只有一滩泥渍静静的躺在那里。原来当时天已黑了下来，小香错把一块拆炕的小坯当成了砖头，压在了筚子上。可想而知，坯头是土打的，一着水不化才怪呢，就这样，一锅粽子就成了泥浆粽，还能吃吗？小香挨了一顿臭骂，粽子也没吃成，只好委屈的哭着跑了出来。

我听后，一把拉住小香对她说：“你等会儿”，我回转身把我刚分到的三个粽子全拿了出来，塞到了小香的手里，起初她硬是不要，我好说歹说她才留下了一个。要知道那时候吃粽子并不是管饱的，因为大黄米和红枣都很短缺，端午节包粽子只是像征性的包点，只要家有小孩的，不管再苦再难，也得包几个粽子给孩子们解馋。所以，家里孩子们少的能多吃几个，孩子们多的就少吃几个，反正孩子们在端午节那天都能吃上粽子。

“小香，你过来，这是我娘让我给你的，别嫌少，拿回去吃吧！”小香看我返回家，又从家里拿了好几个粽子出来叫她，哇的一声又哭了起来，边哭边说：“我怎么能要你这么多粽子呢？你家也不富裕，我不要，不要”。我立马生气的说：“小香，咱们是不是好同学，好朋友，你要不拿着，我以后就不理你了。”小香慢慢止住了哭声，双手接过了我手里的粽子，一步三回头的往家走去。

自此以后，我和小香成了无话不谈，无事不知的密友，她有什么好吃的，好玩的，第一个想到的就是我，比如：一把花生，几颗糖蛋儿，一个毽子，一条头绳……都要和我分享。我也如此，有开心事，烦恼事也第一个向她诉说，她总像一个大姐姐一样，护着我，帮我排忧解难。

后来，我来了山西，她继续待在河北，虽然我们远隔千里，但我们一直都没断了联系，我每次回老家，不管是不是端午节，小香都会提一袋自己亲手包的粽子来看我，这已成了我们50多年的默契。不管现在粽子如何变化，小香包的粽子永远都是大黄米，枣薯馅的，因为那是我们小时候最想吃的味道！

 

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