几年前，在杭州参加了初中同学聚会，去了一次八卦田，参观了杭帮菜博物馆，吃了一次正宗杭帮菜。

　　许多人对杭州西湖印象深刻，但很少有人知道杭州还有一处八卦田遗址。其实，八卦田遗址就位于杭州西湖风景区的东南侧，是一处非常值得游览的地方。八卦田又称“八丘田”，从远处看，整块地是八卦形状，分成整整齐齐的八个角，中心有一块圆圆的土地突起，据说是太极图。整个遗址面积约90余亩，田塍、水沟排列整齐。

　　一进入这里，眼前的一大片油菜地，吸引了我们的目光，黄橙橙的油菜花，在温暖的阳光下灿烂开放，如同一块黄色的地毯，铺在广阔的地上。空气中散发出油菜花的香味，使人流连忘返。

　　关于八卦田的历史，有两种说法，比较多的说法是，南宋皇帝赵构定都杭州时开辟的“籍田”，每逢春天，皇帝率领文武百官到此犁田，表示对农事的尊重，并祈祷来年五谷丰登。另一种说法是，这里是南宋郊坛遗址，是皇帝祭天的地方。这两种说法，孰真孰假，对于今天来这里观光的旅游者来说，已经不重要了。据说，当时八丘上种着八种不同的庄稼，一年四季，八种庄稼呈现出不同的颜色。但也有人考证，当时在八卦田里共种植九种农作物：大豆、小豆、大麦、小麦、稻、小米、糯米、黍和稷。为了还原当时的情景，听说遗址的管理部门准备按原来的样子，在每卦地上分别种植这八种庄稼。

　　参观过八卦田遗址，我们步行20多分钟后，走到杭帮菜博物馆，它位于杭州玉皇山南，江洋畈生态公园的东侧，是一个融合山谷、芦荡、竹林、湿地等景点的休闲场所。2008年，杭州市委、市政府为了打造“中国休闲美食之城”、“东方生活品质之城”，为了向国内外游客展示杭帮菜民族文化，决定建设中国杭帮菜博物馆，经过4年的建设，于2012年正式开馆。

　　古色古香的博物馆大门，是给我们的第一印象，门罩和窗都是徽派建筑。我们进去后，马上被杭州名菜展示区吸引住了，一盘盘造型精致的杭帮菜，各式各样的杭州点心，勾起了我们想马上品尝的食欲。由于杭州同学预定的单间时间已到，我们未能仔细欣赏各式各样的菜品，只能走马观花观看几个展室，马上进入包间就餐。杭州同学为这次聚餐，事先做了精心安排，上来的杭州特色的西湖醋鱼、东坡肉、嫩笋，色香味具全，每道菜看起来是一道道艺术品，吃在嘴里，是那样的鲜美可口，加上同学间六十年来情谊绵绵的回忆和谈笑声，享受了一次特殊的杭州菜滋味。


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