文友赠送来两本书，我急切盼望着快些到来一睹书中的文章。快递来了，我急忙打开包裹，里面是两本书，是文友新出版的《杯酒慰风尘》和一本《把盏话茶》。
打开《杯酒慰风尘》这本书，有书的墨香扑面而来，我急忙读了起来。这是朱晓剑的大作，是一本美食随笔集。读这本书，如同与作者一起分享了美食美味。我边读，味蕾顿时激了起来，真解馋。
品读《杯酒慰风尘》，我如坐在宴席之上，听朱晓剑在身旁指点美食讲解美味佳肴。
《杯酒慰风尘》分六个章节谈酒，谈美味趣事，也有写茶的随笔和评论。
读完一本书，我如同跟着作者品评了全国各地之美食。作者在书中描写的“令人垂涎的稀豆粉”一文，尤其让我垂涎欲滴，真想亲自品尝一下稀豆粉的味道。看文字描写有些像北方的豆腐脑，可又有些不同，“金黄如脂的米浆盛满一瓷碗，再抓上几把香酥的馓子放上面，来几小勺花椒油、芝麻油、姜汁，将它们混搭在一起……”原来稀豆粉是一种放进各种调料的米浆，这一种美食小吃我还是第一次在书中看到，真想马上去品尝一下它的美味。
朱晓剑吃遍了中国美食，写尽了美食，他尤其写川菜最多。川菜如今遍布全国，可以说无川菜不宴席。川菜的辣，让人吃过难忘，川菜的美味自成一体，如四川的人一样，精明，干练。我认识的四川朋友大多都能吃苦耐劳，个子不太高，但是那种努力的劲头谁也比不了，向那火辣的辣椒，那种泼辣的力量是发自内心的。
每个地方有每个地方的特色美食，正如一方地方养一方人，北方的饭菜多盐，南方的菜多甜，西边的多醋。这和地域饮食习惯以及地理环境分不开的，北方人，干活出力气多，菜不多放盐，感觉干活没有力气。山东和东北的菜多很咸，特别是农村，每次我回山东老家都要嘱咐亲戚做菜少放盐。记得姨妈总是说，菜不多放盐没有了味道，不香。这就是习惯，吃惯了咸的，做的淡一点就会感觉没了口味。
远道而来的客人，做上一桌子美食，献上一杯热茶，敬上一杯美酒，把酒言欢谈尽友情、亲情。中国人的好客，美酒和美食，成了招待客人的必须品。朱晓剑的书犹如一道可口的美食，让我读后垂涎欲滴，快慰美哉！
