忆人人.蒙古馅饼

外焦里嫩，油珠闪亮，皮薄面稀陷细。
刀翻手拍热锅烧，似玛瑙、清香扑鼻。

上乘佳品，阳滋阴补，独创蒙乡味蕾。
干煎烙制待亲朋，更期待、传承手艺。


朝天子.他本羊汤
话说羊汤镇。数第一、当归他本。
温补养肾。保体安心顺。
觉味远、清香连好运。韭菜葱花帮托衬。
谁敢问。配美酒、千秋神韵。


生查子.佛寺喇嘛炖肉
佛寺大铜锅，招待三千客。
五花肉好鲜，白菜腌成色。
慢炖自飘香，早入文人笔。
肥瘦各相宜，名扬贯南北。


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