“八月桂花遍地开,鲜红的旗帜迎风摆,敲锣又打鼓呀,张灯又结彩呀……”

  说起桂花,对于我来说,最早听过花名应该是在八十年代的小学学堂,老师教我们唱《八月桂花遍地开》,那时的我只知其名,不见其花,也不曾闻过其香……一切都是朦胧的感觉!

  后来,去南昌上学,在校园偶尔见过,对于它的花朵也没太在意,因为它的花苞也不过米粒大小,实在不怎么起眼,倒是它迎风飘来的花香让人清爽,记在心里!

  “好多桂花呀!”我打开宿舍的房门,与桂花的香气撞了个满怀,只见几个低年级学生正在采摘校园的桂花,出于当教师职业几十年的本能,本想开口阻止,但看着满树的金黄,也是到了金桂飘香的季节,成熟的桂花一簇一簇,清香四溢,一场秋雨下来,树上的桂花也一定会凋谢一地(江南有些地方,金秋十月(农历八月底)不是会趁下雨前采摘桂花做桂花糕,桂花茶叶的习俗吗!),于是,对于学生采摘花朵的行为不再反感,反倒觉得应该让他们痛快体验下摇花乐呢!出于个人认知的好奇,特意网络搜索了一下干桂花茶的制作和功效,别说,作用还挺多的,祛痰止咳,行气止痛、活血……这一下就像发现宝贝一样,自己也上前去和学生一起摘,默许了学生们采摘桂花的行为,只是边摘边叮嘱学生不要折断了树枝……就这样,学生见我把摘下的桂花铺在操场边桌面上,他们也你一小盒,我一小盒倒在桌上,不一会儿,桂花铺了满满一桌子,那一张张笑脸,仿佛沉浸在课间摘桂花的乐趣中……而我则对这沁人心脾的桂花有了期待,期待它被中午的太阳晒干后,泡出来的茶的味道……   

  午饭过后,取了少许干桂花茶,倒开水冲泡,第一遍洗茶,再倒入开水,泡个几分钟,那茶香早已溢满空气,小口喝了一口,初次品尝,真有神清气爽之感,清香直达肺腑,倦意全无,整个人都精神了起来……

  至此,它能做糕点之类的食物,我也是绝对相信了,用糯米粉加糖加桂花蒸出来的桂花糕,或许也值得期待吧!

  令人惊讶,不起眼的桂花树,竟然满城都是,长征广场、新华书店门口、长征纪念园……大街小巷,红桂花、金桂花,满城尽飘桂花香……

  金秋十月的于都小城,到处红旗招展,桂花遍地开,沁人的香味,也是别样的幸福,别样的风景,别样的精彩!


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