白 菜
鲜嫩脆甜蔬菜王,
一团青气润枯肠。
凉拌清炒食无尽,
菜肉炖锅味道香。
韭 菜
根节裙腰土里埋,
绿条缕缕挂銀钗。
鸡黄小炒味清绝,
韭菜云吞起远怀。
(注释:云吞即饺子)
丝 瓜
嫩瓜绿叶坠花黄,
条上香肠垂下长。
丝肉炒锅苏味道,
老瓤洗刷上厨房。
茄 子
紫茄白苋衬疏花,
圆长各枝皆一家。
生吃比肩瓜果肉,
红烧茄子味尤嘉。
萝 卜
又白又胖型体长,
绿缨翠蕚染清霜。
菜头炖肉佳肴膳,
萝卜咸餐最上方。
豆 角
株株丝蔓已攀藤,
条白豆青成一景。
远看恰才瀑布形,
近前好似舞蛇影。
茴 香
绿蕚支开玲碧伞,
茴香芬馥润心田。
粉丝添肉包馨膳,
美味佳肴飘席边。
芹 菜
茎青跷叶似槽型,
秀腿身长亦蕊擎。
凉拌花生成美馔,
芹茎炒肉美餐精。
黄 瓜
身骨绿衣头戴花
竹枝架下挂秋瓜。
凉拌长果增餐味,
生品炒锅令众夸。
(注释:长果指花生)
西红柿
红绿脸庞依旧圆,
枝繁叶茂站中边。
生烹沁出酸甜汁,
鸡蛋炒青滋味鲜。