记忆中的土炉子和大火炕

　　出生在上世纪六七十年代的农村人们，通常都认为，那个时候农村的冬天比现在冷得多，农村人们的取暖完全靠柴禾烧炕和土炉子取暖。

        其实不尽然，那时生产队里每年也给社员们家里，分一些林场清林的树枝丫和树木，用来做烧柴。当然这些都只是用来烧炕做饭，农村的火炕也是冬季取暖的重要方式。条件好的人家屋子里宽敞的，自己就搭起一个土炉子，土炉子都是用砖块搭起来的，也有用土坯搭起来的。一般的土炉子在我的记忆中，都是没有炉箅子的，就是在土炉子前三个面分别留出拳头大的掏灰洞，同时也是炉子都风洞。每天早上感觉天气冷了，就用干柴和细干树枝把炉子点燃后，就开始烧一些树头或者是苞米垟子，多数都是烧的树头，因为树头在农村的河套里和山坡上遍地都是，人们很容易就捡到。每天冷的天气，早上和晚上各烧一阵，屋里的温度就暖和多了，然后就停火不烧了。那个时候农村各家没有烧燃煤的，一是燃煤都是凭票供应，农村社员没有供应指标，二是社员们也没有那个闲钱买燃煤，所以只能自己想办法解决烧炉子的问题。

       我记得每年到了十一月份，社员们家里就开始搭土炉子，准备过冬了，搭土炉子也是农村人们的一项技术活，扒炕抹墙都是很有技术含量的。不然的话搭起来土炉子不好烧，冒烟也不能给屋里取暖，因为搭土炉子的时候要安炉筒子，要看好风向，一切都准备好了，才开始动手搭炉子。炉子搭好后，还要点燃火试一试，看看好烧不好烧，然后就等着寒冬腊月的到来，那个时候我们家里烧土炉子主要是树头，我和弟弟每当周末，就牵着狗爬犁踏着风雪去河套里和山坡上捡树头，等到了寒假，我们几乎天天上山去河套捡树头。时间久了，自家的院中都垛起来很高很高的一大垛树头，一冬天都烧不完，等到生产队里玉米脱粒的时候，还分给社员们很多玉米垟子，用来烧炉子也很好。

       自家搭的土炉子一旦烧起来，火势很旺的，而且都是立砖或者立坯搭起来的，放热量很大，整个一个土草房被烤得很暖和。另外土炉子点燃后，火势也很急，不管是湿的树头还是干的什么柴禾，只要放进炉子里，就会熊熊地燃烧起来，越是湿的树头越抗烧，燃烧的时间更长，再加上火炕的取暖，整个一个屋子里暖烘烘的。有一年的十一月份，因为父亲早已经去世，姐姐也出嫁了，哥哥考上了大学，家里除了母亲外我是最大的了，那年我才十七岁。母亲说:“咱们家也得搭炉子了，找谁帮忙搭炉子呢？”我看着母亲满面愁容，我对母亲说，我来搭炉子吧。母亲惊讶又疑惑看着我说:“你能行吗？”我点头说行！试一试吧。

       就这样在母亲选好的位置上，我在屋里和好了泥巴，又把搭炉子的土坯都准备好了，就开始干了起来，三弟也在一旁帮忙。我一边和泥一边磊坯，忙了一小天，还真的把炉子磊好了，安上炉筒子点燃了火试一试，这一试出了毛病，没有风的抽力，冒了满屋子里的烟，这下我傻眼了，找不到是什么毛病了。这时母亲去西院叫来邻居给看看是什么毛病，邻居来到我家一看说:“炉子没有毛病，就是炉筒子在外面那节，没有超出房檐子，所以就窝风没有抽力，屋里就倒烟了。邻居帮忙接上一节炉筒子，这回点燃后，炉子立刻就被风抽的嗡嗡作响，火烧得很旺，屋里一点也不冒烟了，我们谢过了邻居，从那以后，我就特别留意村里面的长辈们搭炉子，搭炕和扒炕这些技术性的农活。一直到后来在县城里安家，住的平房每年的搭炉子扒炕等等一系列的活计，我都自己来做，有时候又帮邻居和朋友做这些活。

　　在县城里住的时候，有一次，我们几个朋友帮助同事家里扒炕，他家里的炕总是冒烟，不好烧，我去看了后，发现他家里的炕不好烧的原因是，在烟囱根底下的风洞已经被灰填满了，外面的风进入烟囱后，不能再返回到外面去。这样就不好烧，炕洞里面没有抽力，就冒烟，我把他家里的烟囱子扒开后，把那里的灰掏净，然后在把烟囱根子封好，在把炕洞里的灰掏干净，封好炕面子点燃炕灶的火后，一点烟也不在冒了，炕的抽力很大，炕也很热乎而且很均匀。来到县城居住后，居民家可以凭证供应买燃煤取暖了，这时我就发挥了自己会搭炉子，扒炕搭炕的技术，我把火炕改成用炉箅烧火的方式，可以在冬季烧煤用。这样就省了很多柴禾，然后把土锅炉带上火墙和暖气，这样做省了燃煤和引火柴，而且取暖的效果很好，也省了很多事，不用每天都起床劈柴点炉子了。

       每当冬天冷的时候，早上或者晚上把炉子点燃后，就可以用湿煤把火压住，同时把烟囱的插板插上一半，等到下班回家里只需要用炉钩子捅一捅炉箅子的灰，把烟囱的插板全部打开，炉子的火很快旺盛起来，一会儿的功夫，屋里就暖和起来了。在烧炉子用煤的过程中，也有很多学问，大多数情况下分的是块儿面儿混合的杂煤。其中的块儿鱼龙混杂，掺杂着不少煤矸石，看上去也是黑的，实际上却是更重的石头，光占分量没法烧火。用筛子筛分时，把煤矸石捡出去，把俗称为“老渣”的块儿煤收拾起来。筛下去的煤面子，再掺兑适量的黏土打煤坯。那个时候家家都在这方面为了节约用煤，千方百计的动脑筋想办法，能节省一些就尽量节省一下，因为不管是县城里还是农村的生活并不都是很富裕。

　　每当冬季家家院里房檐下、窗户前，都备有一个专门装燃煤用的仓房，还有的都会铺展出一片煤坯子，有圆形摊大饼的，有成排成行打成豆腐块的。饲养的鸡觉得新铺的地板块很是新鲜，趁人不注意好奇地踩在上面闲庭信步，挥动鸡爪儿练习签名盖满图章。等到煤坯干透，再小心翼翼地一块儿一块儿起下来，搬运到柴火屋里码放整齐，存放妥当。这些煤坯，作为柴禾伴侣，是居民里家抵御冬寒的热力能源，因为毕竟燃煤还是很贵重的，除此之外还有一个大柴禾垛，一是用来引火，二是到了春夏秋季，用来烧炕做饭用。

　　人们为了节约依靠无穷的想象力，创造性地将煤面摇身一变，成了煤块（煤坯子），平时烧炉子熏炕洞，虽说起不了多大火苗，但燃烧时间长，靠着黄土的凝聚力，不仅能使煤得到充分的燃烧，黄土也能跟着一起燃烧。煤烧尽了，化作炉灰渣，仍在黄土作用下不至于轻易散开，能够持久地保持余温。为弥补柴草的不足，多数人家冬天的大灶也要烧煤。在我们老家，一天的两顿饭，以及馇猪食，烧炕暖屋，都采用大灶和土炉子唱双簧。混合着碎小煤块的面儿煤，烧大灶时粉墨登场，用豆秸秆儿或玉米秸秆作为引柴，把淋得半湿不干的煤面儿引着。这都是用来冬季取暖时才会烧煤，春夏秋季人们都是烧庄稼的秸秆，因为温暖的季节就不用把屋里烧得太热了。

　　在县城住的时候要比乡下条件好一些，冬季屋里取暖多数人家靠土炉子，在节煤的前提下获得最佳取暖效果，一般在下午的三四点，才着手生地炉子。生火前先把炉坑的灰掏净，炉箅子上残留一些炉灰渣，保持通风即可。通常用的引柴是豆秸秆和玉米叶子等，挨着炉箅子依次虚虚地铺排好，从旧作业本撕张废纸，有时也用松树根劈成小木块，因为松树根都带有很多的松树油，易燃得很，我们通常它叫“松树明子”。把放在炉膛底层的茬头儿点着，当作为二层引柴的棒骨开始燃烧，再把煤坯子掰成小块儿，均匀地覆盖在上面。如果不倒风、炕好烧的话，整个生炉子的过程，烟气始终不溢不呛。用不上多大功夫，炉膛便会通红，火舌舔着灶眼，火势“呜呜敲叫”，势很旺盛，火越旺放出热量就越大。

　　那时候的冬天很冷，农村的大火炕，只要烧火做饭炕热后，会持续很久，比如早上做饭或者晚上做饭，烧两次火的话，火炕会持续热到第二天早上。如果在外面待久了，刚回到家里，马上脱了衣服上炕头待一会儿就暖和过来了，我记得如果在寒冷的冬天，家里来了客人，进屋里的时候家里的人马上说:“快进屋吧，脱衣上炕暖和暖和。”这是对客人最好的礼让了，因为那个年代，无论是县城还是农村，就是那个习惯和条件。当年在县城里我家的土炉子，滚烫火热的炉盖，有的时候在炉子上用锅做米饭，用炕锅灶炒菜，就是家里来了几个客人，那也是在很短时间里，很快做出一桌饭菜来。

       无论是住在乡下还是后来的县城，虽然生活环境有些改变，但是在那个时期，大火炕土炉子和土锅炉，在冬季的取暖时，都是离不开的。在我的家里冬季烧锅炉和烧炕取暖都是我一个人的事儿，因为家里的孩子和爱人都不会烧炉子，特别是用柴草引炉子烧煤，弄不好炉子引不着，还会浪费很多煤和引柴。所以一到冬季，早晚我就会穿上工作服，忙里忙外的掏灰、劈柴引炉子，有的时候忙起来都很紧张，因为做完这些活计还要吃完早饭去上班。到了八十年代虽然家里生活有所好转，但是烧炉子扒炕还是要年年秋季必须做的活。即使住进了砖瓦房，只是不用抹墙了，但是冬季的取暖还是靠土炉子带暖气，还是用火炕来取暖，再后来住进了楼房，不用烧炉子也不用烧火炕了。

      几年前的冬天回到乡下去走亲戚，看到农村里亲戚的大火炕比我小时候的火炕还大，也没有了土炉子，都是用火炕取暖了。亲戚把水稻脱粒的稻皮子，添满在大炕的炕洞里，然后点燃，水稻稻皮在炕洞里面点燃一次可以燃烧一两个月，大炕的温度始终白天黑夜的都是热的，室内的温度和城市里的楼房温度差不多，一直都是恒温，很温暖，卫生也很干净。等炕洞里面稻皮燃尽的时候再续添，一个冬天也就添两三次，很省事的，大大的节省了开销既省事又省力，经济实惠。而且大火炕的炕洞也很大很深，也不用年年扒炕了，因为在炕洞的一头都有掏灰留的灰门，只要堵了随时随地就可掏灰。据说一般的情况下，炕洞很不容易被灰堵住。

　　岁月的冷暖，曾经以包括燃煤在内的烧柴丰减为标志，为考量，一晃几十年过去了，如今在县城和都市里楼房林立，家家户户再也看不到土炉子和大火炕了，那个时候早已经成为历史。但是在乡村里大火炕还是主角，柴门农舍，炉火可亲。如今虽已进入清洁能源时代，告别了昔日柴煤烟火，当年燃旺的炉火，依旧将过往年代的回忆，映照得一片红彤彤。

       随着乡村城镇的飞速发展，农村的居住环境和条件也在不断进步和改善，土炉子基本已经消失殆尽，只是历史的记忆，但是农村屯里的大火炕还是在进一步的发展中，回忆过去展望未来，我们的祖国在中国共产党的领导下，各方面都在突飞猛进，未来的中国会是一个全面现代化的，人民安康幸福快乐社会主义强国。