走进爱尼山寨

半个月的生活，傣族园给了我提供了很多的方便和帮助。

3月17日，傣族园公司委派美女戚燕和司机小松，及熟悉路况的小谭，今天我们去爱尼山寨了解和体验，并探秘他们的生活。这是哈尼族的一个分支，爱尼族。

去爱尼寨子必须先过一条江——澜沧江。人车分别乘渡轮过澜沧江，我们人早早就过来了，汽车排队过江遇到一点麻烦，一个私家车主不排队和维持秩序的工作人员争执起来，叫来了警察，耽误了许多车辆过江，当我们的轿车从渡轮上下来，我们已经等了近一个小时，燕子都有点急了。

汽车沿澜沧江边行驶，这里是景洪市的一个乡，在还算平坦的土路上车轮带起的尘土飞扬，沿途两边是大片的橡胶林地，很少看到车辆和行人，途经的景哈乡是乡政府附近的一寨子，很富有，也很干净，司机小松告诉我们这个乡是唯一没有叛卖毒品和赌博的寨子，所以他们的生活很富足。

行驶了半个多小时，我们的汽车拐上了去山区的小路，汽车在小松的手中，在山路崎岖的S形的土路上前行，时而颠簸，时而险峻。随着海拔逐渐的升高，可感到空气格外的清新，汽车在茂密的森林中穿行，两边不知名的树木野花时时闯入我们的眼帘，小松的车技很棒，当我们安全达到2千米高的山坳时，我们的目的地也到了。

爱尼山寨，有着几十户人家的山村，正是春天的时节，到处是绿树遮掩的竹木质的楼房，形态似傣家竹楼，要低矮灰暗一些，宽敞的院落基本上没有围栏，青涩的毛桃在板楼后面伸出枝条，乒乓球大小的毛桃挂满了树丫，立刻让静谧的寨子就有了生活的气息，美丽的山村风光。不知名的各色小花竞相开放在路边的栅栏上，坡地里。山是青色的，树是翠绿的，花儿红的似火，白的如雪，一朵朵，一串串装点着这纯净的人间，瓦蓝瓦蓝的天空上飘浮的白云伸手可得，每一个没开发的净土都是这样纯净的让人陶醉，无比美丽的地方都令人无尽的留恋。

长期居住在深山老林的爱尼族人们，国家为改善他们的居住生活条件，出资在山外给他们盖了房子，许多人不愿意离开自己的家乡，这寨子的人们都有自己的橡胶林，随便开垦一块地种上橡胶，再卖出去就很赚钱的，生活本该很富足，可他们不善理财，没有事就喝酒，一喝就醉，整天无所事事，有钱也不会打理，在进寨子的路上，小松还给我讲了一个鲜为人知的故事。

这个寨子的一个男人，有一天把自己家的橡胶林卖了几万元，他就到集市上买酒喝，这家的菜吃几口说不好吃，又换另一家继续喝酒，不好再换。几经折腾，钱很快花光了。所以日子过得也很清贫，这样寨子里有不少像这样的中年男子娶不上媳妇。

相传很早时期，傣族和哈尼族争夺地盘，哈尼族是外来民族自然打不过傣族，傣族选择依水而居，而哈尼族被赶到了深山老林里居住。由于缺水，他们做汤时的菜品从来都不洗，做好了汤，喝上面的，下层的泥沙就不喝了。其实他们食用的都是绿色的，纯净的，无污染的食材，所以，这些传说也可能是真的，也可能是杜撰。这一切皆因这个民族太神秘，不了解他们，我们今天就是来探秘的，看看我们能有多少收获呢？

我们在寨子里看到的第一个爱尼人是一名叫小三的青年男人，很清瘦，黝黑的肤色，眼睛却很真诚和纯净，在他的没有围栏的院落里，一条黄棕色的家狗忠心的跟在主人的身边，看到主人和我们握手合影它也很友好的摆着尾巴。

小三邀请我们上他家的楼房看看。也是二层，却比傣族的竹楼低矮了许多，光线也暗了许多。脱鞋踏上敦实的木楼梯的台阶，二楼的房间布置的很适用，有客房，卧室。厨房就在进门的厅里，厅外是一个竹子搭起的小晒台，晾晒着茶叶和菌类，两条小狗此刻也懒洋洋的趴在上面晒太阳，安静的看着我们和主人交谈，仿佛它的保卫任务已经完成了。

火塘的上方吊挂着腊肉，一些编制很精致的竹子制品的小筐，小篓呀悬挂在火塘旁。我就担心火塘的烟灰会不会把这些精美的小竹篓熏脏了？木质墙上挂着他结婚时和爱人穿传统爱尼族服饰的照片，很漂亮，很帅气。二个儿子在学校获得的奖状明显的张贴在照片旁，这个叫小三的青年的名字最后一个字是罗，所以他的儿子叫罗扎，当罗扎有了儿子，那么罗扎的儿子名字就叫扎什么什么的。这是他们民族传下来的。我们交谈了很久，生活，孩子，习俗，后来，我们一行五人很想在他家吃一顿正宗的爱尼午饭，价钱随他讲，他说他爱人不在家，他不会烧饭。我们只好告辞。

带队的小谭又联系了几户爱尼人家，我们就想在寨子里品尝一下最原始最正宗的爱尼饭菜，然而寨子里的人家都不接待，付多少钱都没人做饭，很遗憾的离开。生活随性的他们久居深山，不了解外面的世界，热情却不愿意外人真正的走进他们的生活包括吃一顿简单的爱尼族饭菜，人纯朴而善良。

因为开车在路上费时太多，现在已是中午，我们就要离开寨子了，在寨子里的土路上，我们看到一位（别人说）80岁的老妇人，穿着红格的外衣，戴顶线织的帽子，趿拉着一双塑料拖鞋，梳着两条辫子，红红的嘴唇，可能刚嚼过槟榔，显得很怪异。我把自己没开封的瓶装水递给她，她高兴的收下了，我和她合了影。

这时走来二位中年汉子，袒胸露臂。热情的和我们说着话并介绍了这个老人的情况。很高兴的和我老伴合影，和他们分手后，看着他们渐远的背影，小三才告诉我，这二个男人都没有娶上媳妇。哦，爱尼山寨，爱尼人们。

告别了这个神秘而清闲的山寨，我会想念他们的。下山的时候，燕子告诉我，从爱尼寨子再往前开一段路就是缅甸了。她自己的胶林就在那一带。是公司分给每个职工的，很富足的傣族园员工啊！

下山后，燕子和公司派的小谭是向导，他熟悉路线和美食，这样很快到了一家爱尼族人家开的饭馆，第一次品尝到爱尼族的食品很是开心。

第一道上来的是一盆爱尼族著名的鸡肉粥，燕子就开始给每个人盛粥，味道真的太棒了，粥就可以喝饱。随后上来了一盘盘爱尼族的美食：柠檬手撕鸡，野生菌蒸蛋，杂拌菜里面有香蕉花哟，菌汤味道好极了，沾菜有野生的小茄子，小玉米，水香菜，配独特的沾料极佳。爱尼人自家做的香肠。不来怎么能品尝到如此独特的美味呢？

爱尼族，爱尼山寨，燕子，小松，小谭，永难忘。