花红是沙果的学名，是蔷薇科苹果属落叶小乔木，别名还有小苹果、文林果、林擒、五色来、联珠果等等。跟苹果长的很像，所以有小苹果的称谓，和苹果一样春夏之交开花，花蕾时是红色，开放后只留下红晕，有点西府海棠的韵味。果实或红或黄，模样就是苹果的样子。口味酸甜，还带点涩味，是我国特有植物。

花红肯定不是果实中的当家花旦，在我居住的北方小城，瓜果市场也很难见到。偶尔会在农贸市场见，是农人进城摆出的少量花红，往往是自己种植自己采摘，卖了增加些许零花钱的，完全不是批量产出。

儿时，秋天，韭菜花开的时候，不对，是韭菜花采摘了做韭菜花酱的时候，老人往往要在捣碎韭菜花的钵子里放花红，和韭菜花一起捣。曾经问过“为什么”　？老人说放进去好吃。但是为什么是放“花红”，老人答不出。后来，花红少见之后，捣韭菜花时老人就放苹果，做出来的韭菜花酱一样好吃，也吃不出分别。

花红和苹果大致一个时段成熟，孩子们选择品尝的时候大多选苹果，苹果以甜为主，花红就算是酸甜还带有涩味，让舌头不好受，所以花红往往会是家里好看的摆设，或者家里气味的调节者。就像文人士大夫家中特意摆放的“香供”。

花红作为小众水果能入诗我是有些意外的，从《诗经》时代直到大唐，还真没有见过，宋代有了，但也极少，不过一诗一词，

诗是北宋末年诗人也是词人陈与义写的《来禽花》——那时花红就叫来禽。

来禽花

来禽花高不受折，满意清明好时节。
    人间风日不贷春，昨暮烟脂今日雪。
    舍东芜菁满眼黄，胡蝶飞去专斜阳。
    妍嗤都无十日事，付与梧桐一夏凉。

这是夸花红的，花红长的高，不容易攀折，过了清明，花红就开了，昨天花骨朵时还是胭脂色，今天开了就跟白雪一样。不看芜菁的黄花，蝴蝶贪恋花红，只不过“花无十日红”，花落了就跟梧桐一起为人遮阴挡凉了。

再有就是叶梦得的《虞美人·雨后同幹誉、才卿置酒来禽花下作》。

落花已作风前舞，又送黄昏雨。晓来庭院半残红，惟有游丝千丈、罥晴空。

殷勤花下同携手，更尽杯中酒。美人不用敛蛾眉，我亦多情无奈、酒阑时。

叶梦得也是北宋末期的词人，当过大官，比如吏部尚书、龙图阁直学士等，中年时有苏东坡之风。南渡后感怀国事，更加简洁淡远。

这首词是暮春雨后和朋友在花红树下聚会时写的。

暮春，花红的花已经在风中飘落，黄昏又开始下雨。第二天一早满院都是落红，只有蛛丝千丈，在雨后的晴空里漂荡。

我殷勤邀约朋友们赏花饮酒，美人啊，你别皱眉头，伤感花落飘零，我也是多情伤感但又无奈，无计留住春天，只有此时把酒花下醉，欣赏最后一点春光。

叶梦得说他“我亦多情无奈”。好像和美人一起伤感春天消失，落红满地，但我看着却闲适潇洒，享受安闲生活。

这样的来禽——花红好呢，诗情画意，没有烟火气。我的来禽——花红就是滚滚红尘，不是吃还是吃，不过是单独吃或者是配了韭菜花吃。也好，仍然是岁月安好。这样就好。

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