前几天回老家，我漫步在村外的田间小路上，吸吮着清新的空气，感受着大自然的美丽风光，好不惬意！当我无意间来到了哥哥家的红薯地。站在红薯地前驻足远望，那一片又一片，椭圆形的红薯叶子，一片挨着一片，密不透风，仿佛给整个大地披上了一层绿地毯，煞是美丽。微风吹来，那一片片红薯叶子左右摇摆，好似在欢迎我这个“不速之客”。于是，我用双手拨开繁密的绿叶，一块块紫红色的红薯就映入我的眼帘。看着这一块又一块大小不一的紫色红薯，小时候关于红薯的那些事又一次在我的脑海中闪现。那绿绿的红薯叶子，那甜甜的红薯，又把我的思绪带回到了故乡，带回到了我和大人们一起倒红薯的现场------

       提起倒红薯，（红薯，我老家称其为山药，倒红薯就是翻红薯的意思）恐怕很少有人知道这是什么意思？可对于出生在农村里的老年人来说，那是最熟悉不过了，因为，他们曾品尝过倒红薯的辛苦，感受过倒红薯无功而返时的沮丧。说是倒红薯，其实就是用铁锨一锨一锨地把红薯地再掘翻一遍。倒红薯，不仅费力气，而且还常常收效甚微。打我记事起,红薯就是家乡一大农作物,也是农民们餐桌上主要的副食品。我是吃着红暑长大的，对于红薯那些事那是最清楚不过了。小时候，我经常跟着大人们到村外的地里去倒红薯。在远去倒红薯的故事里，留存着我童年诸多故事和生活中的酸甜苦辣。

         我的老家在河北省无极县东北部。这里地势平坦，气候适宜，土地肥沃，最适宜种植小麦、玉米、谷子、大豆和红薯等农作物。记得在上世纪六、七十年代，在我们那一带村子里流传着一句顺口溜：红薯汤，红薯镆，离了红薯不能活。这话一点也不假。一半红薯半年粮，充分说明了红薯在农家人心中是多么的重要。特别是在那个艰难的年月里，红薯可是人们赖以生存的主食。乡亲们一天三餐都是以红薯为主，早餐煮一大铁锅红薯，中午馏一篦子红薯，晚上做一大锅“山又”轱辘儿菜饭。年年、月月、天天。就是这看似不起眼儿的红薯，一直养育着家乡的父老乡亲，养活了我们这一大家子！

        记得我十一岁那年，正是国家困难时期，生产队里分的粮食根本就不够吃，我家经常是吃了上顿没下顿儿，就是这廉价的红薯也是经常“断货”。为此，父亲和哥哥，经常是到地里去倒红薯，以补贴家用。尽管那时我还很小，却过早地品尝了生活的艰辛，体味了贫穷的苦涩。于是，每天放学后，一撂下书包，我就拿上铁锨，背上粪筐，跟着大人们到地里去倒红薯。尽管每次倒得红薯不是很多，但也能聊补无米之炊，使家里还能勉强度日。倒红薯经常会选择在每年的秋后，在生产队刨完红薯后，需要用牲口拉犁耙耕地。这时，生产队里会派出人员，跟在牲口拉的犁子后面拣拾翻出来的红薯。即便这样，仍有一部分红薯被埋藏在新翻过的土里。于是，人们就纷纷带上铁锨，背上挎蓝，来到村外耕梨过的红薯地里倒红薯，以弥补各自家庭口粮不足的问题。

     我们生产队有五百来亩耕地，除了一部分种上小麦，点上玉米，豆子，其余的全部都栽上了“山药”。那个年代，我们生产队种的红薯很多，因为红薯的产量高，也耐干旱，是乡亲们的主要食物。那时，生产队里买不起化肥，氨水，只能靠农家肥给红薯地补充“营养”。尽管大片的红薯得不到“补养”，但由于人们的精心管理，红薯依然长势喜人，每亩大约能生产2000---3000斤左右的“山药”。每年秋收大忙季节，生产队集中所有劳力到地里刨红薯，刨完红薯后，生产队里往往用牛、马、驴拉上犁耙把红薯地耕一边，刨红薯时遗留在地里的红薯就翻了出来。往往一个犁耙后面跟着一到两个人拣拾翻出来的红薯，每亩地还能拣拾出好几百斤的红薯呢。尽管这样，仍有一部红薯遗留在新翻过的土里。于是，人们就在闲暇时到地里去倒红薯。倒红薯是一项极其艰苦的劳动。运气好的时候，半天的时间，能翻出“一挎蓝”的红薯，大概有四五十块、最多的时候能倒出五、六十块红薯，足足有四、五十多斤。乡亲们，靠着这些“意外收获”，较好地弥补了口粮不足的问题。我十二岁那年，生产队里分的口粮少之又少。为了解决全家人吃饭的问题，每天放学后，我就背起粪筐，手拿铁锨，来到一块看起来好像没有人“翻”过的耕地开始倒红薯。记得倒红薯时，需要用双手扶住铁锨的木把，右脚踩着铁锨的右上端，用力地踩下去，这样整个铁锨就全部插进土壤里。然后，再用右膝盖将铁锨的把儿往高处一撑，整铁锨的土就挖了出来。接着，将整铁锨土向前面的地段用力一扔，如果有红薯就呈现在了面前。我经常是翻了很长一段地也翻不出一块红薯来。这个时候，考验的是人的耐心，相信有付出就会有收获。这不！当第一块红薯被翻出来后，那个高兴劲就别提了，这更加增添了我倒红薯的干劲。虽然汗水一个劲儿地直往下掉，但看到这一块又一块的紫色红薯，顿时一身的疲劳就消失的无踪无影了，累，并快乐着！苦，并幸福着！

       记得有一年的星期天，家里实在揭不开锅了，我就和邻居家的叔叔一起，背上挎蓝，带上铁锨，来到地里倒红薯，我翻了一米又一米，挖了一段儿又一段儿，可收效甚微。刚好这时，我的好伙伴儿小田，背着满满一大挎蓝红薯到我这显摆来了。他神秘的告诉我：这些红薯都是从生产队红薯地里偷挖的插秧红薯（插秧红薯比一般的红薯要晚收一段时间，它的形状是长条形的，主要作为次年培育红薯秧子所用）听了小田的话，我也动了恻隐之心。于是，我就跟着小田来到生产队里的一块红薯地。我俩经过反复“侦查”，确定没有人看管后，迅速来到红薯地里，用铁锨开挖了，几分钟功夫就挖了满满一大挎蓝又大又整齐的山又。带着这些胜利成果，我俩一路欢歌，兴高采烈地各自回到了家中。本以为，母亲见到这一大挎蓝红薯时，会夸我一番呢？没曾想，母亲看到这么整齐的一大挎蓝红薯后，脸色顿时就变了。只见她严肃地对我说：老四呀，你给我说实话，这红薯是你偷来的还是自己倒出来的？看到母亲一脸认真的样子，我无地自容，只好“坦白交代”。接着，母亲又语重心长地对我说：孩子呀，咱家是穷，但再穷也要穷的有志气，不是咱的，哪怕是一个柴禾棍儿咱都不能要，只有自己辛辛苦苦得来的东西用着才踏实，用着才舒心------我记住了母亲的教诲。从此，再也没有干过损害集体的事，始终秉承着，老老实实做人，踏踏实实干事，勤勤恳恳劳动，一心一意读书的做人准则。

        其实，倒红薯，犹如大海捞针一样，没有“线索”，没有目标，全凭运气。是啊！“倒红薯”不仅要有勇于吃苦的精神，还要靠一定的运气，如果你选错了位置，找不对“路子”，就会白忙活一场。记得有一年，为了贴补口粮，我就利用大冬天去地里倒红薯。当我看到有一大块地平平展展，没有留下人们翻过的痕迹。我就开始倒红薯了，结果倒了好久，一块红薯也没倒出来。一时，心里很着急。我便不顾天气寒冷，脱掉棉袄，只穿一件衬衣到另外一处继续翻红薯，累得我满头大汗，终于收获了成果。看到一块块红薯出现在我的眼前，兴奋之情溢于言表。也许是穿的太薄儿，也许是在寒风中劳作的太久，我不幸受了风寒，得了重感冒。我背着一大挎蓝筐红薯踉踉跄跄地回到家里，就一点力气也没有了。母亲见状，心疼的不得了，她二话没说，就把我抱到炕上，捂上两个大棉被让我发汗。接着，母亲又将生姜切成丝儿，给我做了一碗鸡蛋面条，我喝了姜汤，吃了面条，又继续捂汗，一觉醒来感觉轻松多了，第二天感冒就好了。每每想起这件事，我还心有余悸，要不是母亲及时采取措施，后果真的是不堪设想。

       随着我倒红薯次数的增多，渐渐地，我便总结出了倒红薯的窍门，取得了事半功倍的效果。后来，我还找到了雨过天晴后拾红薯的窍门，就是每当下雨过后，我就背上挎蓝，早早来到地里，从北到南，顺着太阳的反光，蹲在地里向前方望去，那“隐藏”在土里的一些红薯，经大雨淋后就显露出来，这时就会手到擒来，不一会儿功夫就会拾满满一大挎蓝红薯。这种方法既省力气，收获又明显。打着以后，我就天天盼着下雨，每次下过雨后我就拾到很多红薯。每次母亲见到这些红薯后，总是夸我是个爱动脑筋的好孩子。听了母亲的赞美，我的心里甜甜的，快乐并幸福着！这一年，我就是靠着下雨天给家里拾了几百斤的红薯。正是这些红薯，帮助全家度过了生活中的一个个难关。

       花开花落，沧海桑田。一晃半个世纪过去了，今非昔比。时下的祖国，国泰民安，人们生活富裕了，生活质量提高了，鸡鸭鱼肉，馒头饺子成了家常便饭。那又甜又面的红薯已经完成了它的历史使命，不再是人们餐桌上的主食了，几乎在人们的视线中消失了。但我却对红薯一直有着浓郁的情结。因为，红薯不仅陪伴我度过了那段艰难困苦的年代，还让我学会了劳动，学会了勤奋，学会了思考，懂得了责任和担当！童年时倒红薯的经历，将成为我人生岁月中最唯美的回忆！

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