榛子是桦木科榛属灌木或小乔木，是世界四大干果（核桃、扁桃、榛子、腰果）之一，算是赫赫有名。

榛子的栽培历史很悠久，早在周朝就有，再往前推，就是野生的榛子了。可以追溯到新石器时代，那时我们远古的先民就开始采集了。陕西半坡村古人类遗址就挖掘出大量的榛子果壳，至今怎么也有五、六千年的历史。虽然没有文字记载，但有考古发现。

最早的文字记载在《周礼·笾人》中，它这样记载：“馈食之笾，其实榛。”

榛子作为美味的食物当然是要贡献给祖先的，《左传》云∶“女贽不过榛、栗、枣 ，以告虔也。则榛有臻至之义 ，以其名告己之虔也。”女子在献祭的食品中，有榛子、栗子、枣子，而榛还有——日臻完善的寓意。

这就牵涉到榛子的取名，《礼记》郑玄注云∶“关中甚多此果。关中，秦地也。 榛之从秦，盖取此意。”没想到榛树居然是因为秦地多有此树而得名，只是既然是因为秦地得名，为什么音却不跟着一样呢？所以意外。

榛子树长的样子李时珍描述的好，就借用他的《本草纲目》吧：“榛树低小如荆，丛生。冬末开花如栎花，成条下垂，长二、三寸。”

知道了榛子的样子、它的用处，再看看《诗经》时代怎么应用。《诗经》多次提到，比如《邶风 简兮》：“山有榛，隰有苓。”《鄘风 定之方中》：“树之榛栗，椅桐梓漆，爰伐琴瑟。”《曹风 鸤鸠》：“鸤鸠在桑，其子在榛。”《小雅 青蝇》：“营营青蝇，止于榛。”就举《鄘风 定之方中》的例子吧。因为有“正能量”，这是现代人尤其需要的。

说的是卫文公复国重建家园的事。“文公初立，轻赋平罪，身自劳，与百姓同苦，以收卫民。”《史记》如是记载卫文公，“定之方中”描述了文公在废墟上重建宫室，种上可食用可用材的榛树，还种上“椅桐梓漆”都是可用之材，将来要做“琴瑟”，当然不仅仅是琴瑟，能做琴瑟时，说明家国“琴瑟和鸣”了。吃上榛子了，说明百姓安居乐业了。有国才有家，有了家园，就能有榛了。举这样的例子还想证明，春秋时就开始栽培了。

还想举一个榛子和美人的例子，这样的例子永远吸引人。

《邶风·简兮》：“山有榛，隰有苓。云谁之思？西方美人。彼美人兮，西方之人兮。”意思是：高山上有榛树，洼泽里有甘草。若问我心中想着谁？是那西方的美男子。那位美男子，他是来自西国的人啊。

《庄子·齐物论》： “狙公赋芧，曰：‘朝三而暮四。’众狙皆怒。曰：‘然则朝四而暮三。’众狙皆悦。名实未亏而喜怒为用，亦因是也。” “朝三暮四”中的“芧”就是榛子（也有说橡子的，但我的判断是榛子）

榛子的久远用途从例子就可以看出，还是回到正题，看看唐朝的榛子吧，也许有新花样。

唐朝入诗的榛子比我想象的少，就选两例感受一下吧。

李白提到榛子的诗有《古风》（其一）：“王风委蔓草，战国多荆榛。”就不说了，他老人家出现的太多了。

先说韦应物的榛子。

《登楼寄王卿》

踏阁攀林恨不同，楚云沧海思无穷。

数家砧杵秋山下，一郡荆榛寒雨中。

韦应物是中唐时期人，属于浪子回头金不换的人物，少年放荡不羁，后来为官开始关心百姓疾苦，擅长写田园诗。此诗是他写给好友王卿的。

韦应物登高上楼，独此一人，不由得想起和好友王卿同游的情景，怎能不心生感慨，物是人非呀。好友去楚地了，我很想念他，就像楚天云海般没有穷尽。但眼前只听得有稀稀落落几家捣衣声，正值深秋，寒雨袭过，笼罩远处的荆棘、榛树林，这样寂寥、黯淡的景致，更增加了我对友人的思念。

果然榛子有了不一样的“花样”，榛子是和荆棘连在一起的，肯定是野生的，而且诗中的描述不过是说那里长了一片杂树林，榛子不过是其中一种而已，不关祭祀，不关食用，就是一片矮小的灌木林。

再看李贺《老夫采玉歌》中的榛子。

采玉采玉须水碧，琢作步摇徒好色。

老夫饥寒龙为愁，蓝溪水气无清白。

夜雨冈头食蓁子，杜鹃口血老夫泪。

蓝溪之水厌生人，身死千年恨溪水。

斜山柏风雨如啸，泉脚挂绳青袅袅。

村寒白屋念娇婴，古台石磴悬肠草。

写唐诗里的植物以来，用大李（李白）的诗极多，以至于只要有可能就尽量选别人的，而小李（李贺）就用的较少，现在平衡一下，“仙”、“鬼”都不是寻常物，不可厚此薄彼。

李贺的这首诗是写陕西蓝田采玉工辛酸生活的。

采玉民工不断要采的是一种珍贵的玉石水碧，就是为了给贵妇当做步摇增加容色。可是老夫却在饥寒交迫下劳动，把那蓝溪水都搅浑了，水里的龙王都发愁。已经是夜晚了，又下着雨，老夫只能吃采摘的榛子果腹，那杜鹃鸟看状忍不住吐血，伴着老夫混浊的老泪。这蓝溪水是吃人的水，多少年来淹死多少采玉人，就是过了千年也是要怨恨的。陡峭的山坡上，狂风骤雨、柏树呼啸，老夫悬绳直到溪水上，心里挂念的是村舍里还弱小的孩子，看着山崖上孤悬的悬肠草——思子曼，老夫悲戚的心无以复加，又无可奈何，幼儿还等着他带回养家的食物呢。

李贺写的悬肠草在南朝·梁·任昉 《述异记》卷下：“悬肠草，一名思子曼，南中呼为离别草。”就是想念自己孩子或者别离的，老夫两样都有，老夫的心得有多难过，劳作不仅是辛苦，还有生命危险，如此高强度的劳作还吃不上粮食，只能以山间的榛子为食，可那家中嗷嗷待哺的婴孩可怎么办啊？真是“此恨绵绵无绝期”！

这老夫食用的榛子该是感谢它呢？还是恨它呢？ 其实谁都知道该恨谁，榛子无辜。

这样的榛子真让人垂头丧气，期望的“重建家园”，希望的“西方美人”都没有出现，榛子已经在大唐沦为山野的杂木，不得已的果腹食物。悲哀，时代的悲哀。

就此打住吧。我想起我吃榛子的情景，翘着二郎腿，看着可有可无的电视，吃着可有可无的榛子，不时打个闲岔，抱怨一下无关紧要的市井。再想李贺的老夫，不由惭愧。


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