牛年说“牛”
玉鼠回宫传捷报，金牛奋地涌春潮。在这牛年即将驾到之际，我们来谈论一下牛年说“牛”的话题。
在过去的2020的鼠年里，这个鼠年是一个极不平凡的年份，也就是在鼠年春节即将到来之际，武汉突发百年未遇的新冠疫情，仅仅二十几天里，就波及到全国各地。所以，在2020年这个鼠年里，在党中央国务院正确决策下，全国人民同新冠疫情进行了一场没有硝烟的战斗。全国人民一盘棋，封城、封路、封村、封镇和社区，居家隔离，全国的所有医护人员，机关事业单位工作人员，志愿者和村镇街道社区工作人员，冲锋在抗击新冠疫情的的第一线。为了保护人民群众的生命财产安全筑起了一道牢不可破的安全防线。经过两个多月的奋战，终于在我国控制住了新冠疫情，取得了阶段性的重大胜利，这就是在过去的鼠年里，中国人民在中国共产党的领导下，创造出的世界奇迹。
所以说过去的鼠年，是一个极不平凡的一年，也是世界人类史上极不平凡的一个年份。说起牛，人们在熟悉不过了。老黄牛，勤勤恳恳、任劳任怨、默默奉献的象征，牛是我们人类最喜爱的动物之一。有些时候，人们都会用老黄牛的勤劳耕作的精神来比喻那些模范人物在工作中任劳任愿、勤劳奉献的敬业精神。可是在十二生肖当中，牛屈居鼠之后，民间有个有趣的美丽传说。说是玉皇大帝普召天下动物，想从中选拔十二个属相时，规定谁先跑到谁就成为十二生肖中的属相。老牛跑得最快，很快就跑到第一位，而老鼠体型很小，跑得并不快，但是头脑很机灵，它偷偷爬上了老牛的角上。等到老牛即将到达终点之时，它突然一下从老牛的角上抢先串下来，抢到老牛的前面，就成了第一名。因此，鼠就排在了十二生肖之首，牛只有屈尊第二。
有关牛的传说，有很多。老百姓中还有这样句谚语；“牛马年好种田。”意思就是说，凡是牛马之年，耕种农田都会顺风顺水的，会获得好收成。这些谚语也是农人们在多年的生产生活实践中，总结出来的经验，当然这些也不是绝对的，因为这些并没有什么科学道理。也没有什么科学的依据，只是人们的生产生活中经验，但是牛的勤勤恳恳，任劳任怨精神，是很值得人们学习和发扬。
我从小就出生在农村，生产队里的牛我见得太多了，我也曾经赶过牛车和牛爬犁，送粪、拉柴、也用牛拉犁耕种。牛的忠实和勤劳是叫人们十分感动的，也使人们可从牛的勤奋，忠实的劳作中学会那种朴实的牛劲和辛勤的劳作。有一年的冬天，我和哥哥三弟，用队里的牛爬犁上山捡柴，在返回家的途中，因为爬犁坏了。没有办法了，只好将柴火卸下来，搭装在同伴的爬犁上，然后在用自家的半个爬犁搭绑在同伴的爬犁上。再把牛套解下来，拴在同伴的爬犁上，用两头老牛拉一只半的爬犁，勉强的把柴火拉回家里，那时的老牛拉爬犁很吃力。可是那头老黄牛由始到终的一个劲的拉着爬犁，一点也不偷懒，有时候在上坡的路上，我们在途中也帮忙拉爬犁。
牛最早是祭祀仪式上的祭品，后来人们发现牛能拉车，于是“肇牵车牛”，牛便成了古人的驱使之物。传说老子出函谷关时，骑的便是一骑青牛。在古代部族之间的战争中，驱牛狂奔冲撞对方营垒，也是一种犀利的进攻性作战方式。战国时田单使用“火牛阵”，利用成百上千的牛，在牛角、牛尾上点燃火把，使牛群冲向敌阵，成为破敌制胜的一大法宝。我在青少年时和同伴们淘气，将鞭炮点燃后夹在牛尾巴上，当鞭炮响的时候，本来很温顺老实的牛，一下就狂奔起来，后来被家里的长辈看见，很很的训斥了一顿，从此来我们再也不敢去那样去玩了。
让牛为人类生产服务，使牛成为耕牛，开始于汉代。《汉书》记载汉光武帝多次下旨号召农人养牛，并训令地方官员指导农民使用牛耕田种地。于是，牛便走进寻常百姓家，育牛、牧牛、役牛便成了农事中重要的日常工作。因此，人与牛渐渐产生了相互依存的深厚感情。古人“牛衣夜泣”以及“牛郎织女”的传说中，老牛都成了通灵性之物。牛有时也很通人气，小时我听大人们说；“有的牛当要被宰杀时，就会流眼泪。”后来我也亲眼所见，屠宰牛的时候，屠宰手看到牛的反应，立刻就不在进行屠宰了，马上就离开现场，原因是屠宰手看见了牛在流眼泪，所以他就不敢再去屠宰牛了。
牛是人类的最老实忠厚的朋友，它为了人们耕种农田，拉车做活从来都是忠于职守，从来没有私心和怨言，吃苦耐劳，任劳任怨，从来不藏奸。所以，有很多的劳动模范，无论是文学作品还是官方的宣传机构，对那些在工作中任劳任怨，无私奉献，勤勤恳恳，兢兢业业的劳动模范和优秀人物。对这些模范事迹，都比喻老黄牛的精神，进行宣传，在人民群众中有很好的反响。现代咏牛诗也很多，既有柳亚子的“吠尧桀犬浑多事，喘月吴牛苦向天”，也有鲁迅先生的“横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛”，还有臧克家的“老牛亦解韶光贵，不待扬鞭自奋蹄”，更有石天河笔下的“天教我辈头生角，索性抵牾到百年”。
提及现代咏牛诗，不能不提郭沫若高度赞美水牛的一首诗《水牛赞》：“水牛、水牛，你最最可爱，你有中国作风、中国气派，坚毅、雄浑、无私、拓大、悠闲、和蔼，任是怎样的辛劳，你都能够忍耐，你可头也不抬，气也不喘……”咏牛诗作为诗人思想感情的载体，象征着勤劳勇敢、坚韧不拔、无畏无私、默默奉献的精神，成为人类文明的瑰宝，千载万世的精神食粮。
我国自古至今关于“牛”的文艺作品，真可谓数不胜数。至于古代先祖以牛为图腾、牛的成语典故以及雕塑艺术品，也很不少，就不再赘述。由此可见，牛的文化在我国历史之悠久、内容之丰富、积淀之厚重，牛对国人影响之深远，国人对牛之厚爱。可以说，牛对国人的影响，不仅仅在祭祀、生产、生活、习俗等方面，更表现在文学、艺术等精神层面。牛的吃苦耐劳、任劳任怨、默默无闻的奉献精神，早已体现到中华民族内在的民族精神里，融入到每一个炎黄子孙的血脉和骨髓里。
新的一年开启新的希望，新的挑战承载新的梦想。祝愿各位读者朋友，在2021牛年里，少发牛脾气，发扬牛精神，事业蒸蒸日上，牛气冲天，牛运亨通；家庭和睦安康，牛财旺盛，牛福永恒！
