进入寒冬数九，就是东北和北方地区最寒冷的季节，熟话说得好：“三九四九打骂不走。”这句话的意思很明确，那就是在数九以后，特别是到了三九四九就是最寒冷的时候了。所以，在这个时间里，由于天气极寒，尽量不要出屋，防止被冻伤。

　　生活在大东北的人，似乎越来越难忘当年那如诗如画的景象，鹅毛大雪，漫天摇曳，舞动飘落，大片大片堆积在一起，覆盖了城市和乡村，淹没了土地和树木。嗷嗷嚎叫的大北风，疯狂地抽打着大地。一道道被风雕刻的雪坎子，有时也宁静的像一幅幅令人无限遐想似懂非懂的抽象画。记得有那么一副对联上联是：“寒风如刀刮脸疼，冰天雪地冷无情”。这副对联就是说，数九的寒风冰雪中，寒冷是没有商量的情份的。生活在这里的人们，在上世纪五六七十年代，每当数九寒冬的季节，人们戴着大狗皮帽子，厚厚的棉袄棉裤和很笨重的棉靰鞡，或者是很厚的棉胶鞋，脚上还要包上鸭毛的包脚布子。再冷时就穿上厚厚棉大衣，用大围巾把脸裹得严严实实的，不然就会冻坏某一个部位。这就是那个时候的东北地区，特别是黑龙江省和吉林省的广大地区，就是一个冷，所以，人们都很少在外面活动。

　　那个时候冬天的雪很大，雪后会更加寒冷，有些时候下完大雪，踩在雪地上面看不见鞋在哪里，绒绒的洁白洁白，凉凉的爽爽的，空气一下子清新起来。大地一下子臃肿了也“胖”了很多，赶上北风刮着大“烟炮”走过的脚印瞬间被风雪弥漫，没有了痕迹。在雪野里行走时人们不怕摔倒，就是摔倒了也摔不坏，大不了就是一身雪。那雪很干净，在很早的时候，很多人冬天里都用雪来“洗”衣服，把衣服扔在雪堆里用脚踩，再拿起来放在雪地上使劲地摔打，然后抖一抖就干净了。特别是带有皮毛的衣服，都是用这样的方法洗涤，而且效果非常好，不是人们懒得洗衣服，都是为了方便。

　　这是一片神奇的黑土地，丰美成诗，苍郁如画，大高粱米饭，大窝头和锅贴大玉米面饼子，还有大铁锅里煮的玉米碴子，养育了实实在在泼辣、豪放的东北人。做什么事情都十分实在豪爽，无论是什么事，都是直来直去，从来不拐弯抹角脚的，做事认真雷厉风行干脆利落。就和冬天冰雪一样晶莹透明，光明磊落，特别是每当冬天寒冷的到来，正是东北人猫冬的时候，在农村也有很多的勤劳的人们，去城里打一份工，搞一些第二产业。还有很多人在为第二年的春耕准备充分备品，等到开春，更好的去为春播春种做好准备。在城镇，大家为了生活，顶风冒雪忙碌着生意，上班工作，四处奔波。

　　数九寒冬是民间谚语，意思是从数九开始就真正的进入一年中最冷的寒冬了。记得小时候在农村有句俗话说，一九二九不出手，三九四九冻死狗。那时冬季的过法就是猫冬，所谓的猫冬就是无所事事什么活计也不干“靠”日子。一到冬季就开始下大雪，那大北风刮着大烟泡，让人都睁不开眼睛，而每到这时候就会有人开始撵野鸡，那风雪猛烈地嘶鸣着，野鸡都飞不高，连续两次起落后，野鸡就会一头扎在柴禾垛或者草稞里，头朝里，那彩色的尾巴露在外边，这叫顾头不顾腚了，任凭你捉拿。

　　我很小的时候，到了数九寒天，就和家里的大人去水泡子或者池塘里，砸冰窟窿打鱼，我们穿着羊皮大衣，脚上穿的鞋都是大靰鞡头，里面用乌拉草垫上，当时来说是很暖和的，靰鞡鞋的带子可以把裤脚系上，雪就不会灌到鞋里。有的人还穿着棉胶鞋和很厚的毛毡靴，打鱼的工具是冰穿和搅捞子，拿着冰穿子是一个下尖上粗的锥形物，上部有柄可由双手提升，用它锋利的尖部破冰穿洞。搅捞子是拿竹劈子弯成一个弧形，再在上面用鱼网套成一个网袋，其原理类似厨房里的“罩帘”，或者捕蝴蝶用的那种网兜。　　　　　

　　那时的小水泡子水不是很深，数九寒天时水浅的地方都被冻到底了，只有中间水深一些的地方还没有冻透，但水不是很深。大人们选择好地点，便开砸冰窟窿，首先砸一个六十至七十公分的圆圈，用铁锹将冰块撩出来，步步深入，当接近水面时，将其壁修整好。然后将冰穿掉转，大头向下，奋力砸向最后一层冰，冰面的巨大压力将水从中压出，冰面下那些因缺氧迷迷糊糊的鱼儿们就会随着水翻滚来到冰面上，但扑腾不了多久就冻僵硬了，还保持着挣扎的姿势。我们不费吹灰之力就收获了这些战利品，接下来要再继续砸上几个冰窟窿，每隔一段时间，就要将搅捞子放入后顺时针由慢到快搅动，凭感觉收起，绝对每网都会收获颇丰。就这样连续把几个冰窟窿都用搅捞子去搅，每个冰窟窿都会有不同数量的大小鱼，捞到鱼后我们都很高兴。

　　那时农村家住的都是土草房，土草房里都是大火炕和大锅台，火炕每天烧火做饭后，都很热乎，一家人睡在一铺大炕上，睡在炕上最大的感觉就是暖和、解乏儿。不管外面多冷，只要进屋里扎到炕上，寒意将立刻烟消云散；不管你是多么劳累困乏，只要躺在炕上睡上一觉，那浑身都感到清爽和自在。睡在炕上最大的好处就是硬朗、养身板儿，因为大火炕烧热后一直都是很热的。感冒时，盖上大棉被，躺在热炕上，捂上一身透汗，不用打针吃药，感冒立除既消。若是着凉而肚子疼了，趴在热炕头上烙上个几小时，几个冷屁过后，必将心花怒放，重绽笑颜。那时农村没有电视机也没有什么娱乐活动，到了晚上早早就脱衣服钻进被窝，睡不着的时候就听父母讲故事，都是些狼呀鬼呀神的，吓得我们用被盖上脑袋，慢慢地就睡着进入了梦乡。

　　东北人性格火辣直性豪爽，生活也比较简单，喜欢吃炖菜，最有代表性就是猪肉炖粉条、排骨炖豆角、小鸡炖蘑菇和鲶鱼炖茄子。我最偏爱的当然是猪肉炖粉条子，还有鲶鱼炖茄子，每当快到过小年的时候，家家户户开始杀猪，那刚杀的猪肉热气腾腾，煮上一块，香味四溢。那粉条子就是用土豆磨出浆，然后经过滤，墩缸、过包、炕粉子、兑矾、叫瓢，把粉又漏进开水的锅中，然后捞出，在外面凉干而成。晶莹剔透的粉条子，劲道、滑溜，和猪肉炖在一起，比猪肉还香，抽进嘴里，满唇流油。那时似乎不论男女都能喝两口烈酒，坐在热乎乎的大炕上，大碗地喝酒，大片地吃肉，大声地划拳，那大嗓门很远都可以听见。

　　现如今的数九寒冬，比起我们小的时候，天气暖了很多，也许是自然环境的人为破坏，造成地球变暖的危机，但是如今的现代的生活比起我小时候，那可是天壤之别。如今的现代化生活，取代了那时的原始和贫穷落后，在数九寒冬的日子里，谁也不愿意体验那猎猎寒风和落后贫穷的生活了。

　　在那宽旷野的洁净的原野里，那冰雕雪景的巧夺天工，还有，那树挂如珍珠一般挂在树枝上万道磷光耀眼夺目。我真想一个人静静地站在冰雪中，实实在在地感受一下那冰清玉洁，地老天荒的壮丽美景，真正体验冰雪寒冷风中的数九天。


本网站作品著作权归作者本人所有，凡发表在网站的文章，未经作者本人授权，不得转载。