如同往年,霜降一过,又是秋菜进城的时节,可,我发觉,这秋菜进城,无论数还是量一年比一年少了。

        记得小时候,一到这个时候,我老妈就忙了起来,我也帮着老妈:买菜,渍酸菜、晒萝卜干、腌雪里蕻。不仅是我们家,几乎家家如此。一年一年,自己也学会了,自己成家时,也秉承了老妈的手艺,忙活了十多年,都有点形成生活习惯了。

        那时候,不这样也不行,因为,一过了冬至,菜市场几乎就没啥新鲜菜了,而且,这情景一直持续到来年的开春,不存些真的不行;有时,菜市场也偶尔来一些从窖子里起出的白菜或萝卜,可,在冬天里,放不好,就冻了,唉。

        可现在,无论什么季节,无论去超市、还是农贸市场,满柜台的“红果绿瓜、脆藕鲜芹”…… 应有尽有,而且都是新鲜的。

        储存冬菜已经没有意义了。

        于是,秋菜进城的数量越来越少了,储存冬菜的人也越来越少了,

        可我们菜市场的各类蔬菜的品种越来越多了,档次也越来越高了。

        储存冬菜的习惯,我想,基本上已经消失了。

        然而,比存储冬菜消失的更早的是——拓煤坯。

        提起拓煤坯,我想50多岁的人都会有些印象;在以前,这也是秋末时,每个家庭忙碌的一件重要事项。

        那时,有暖气的楼房不多,大部分都是普通的居民房,冬天,只能靠生火炉来取暖。

        无须细述,做过的人都熟悉这程序:从煤厂买来煤,那时的煤大都是煤面子;然后,将煤面子堆好,中间扒开,放上黄泥,浇上水,

        然后,几乎全家一起动手,用铁锨将其拌匀,接着,就是拓煤坯。

        然后,待煤坯干透了,再收拾码好,用以整个冬天的做饭、取暖。

        后来,有了蜂窝煤,可,有时还会看到有人拓煤坯,因为,用煤坯比较实惠。

        可,现在,随着我们经济的发展,随着城区的改造,这一切都消失了。现在的居住小区都有了暖气,有的家庭还安装了空调。

        猫冬,这个字眼,以前使用的频率挺高的,现在,可以说极少看到了。记得以前,随着冬天的到来,生活节奏便慢了下来,天冷是一个原因,还有,家庭收入都不太富裕;“猫”在家里可以减少些开支。

        如今,我们的经济发展了,经济的发展,也使得我们的文化生活也提高了档次。

        记得以前,冬季,只有春节还可热闹一下;可现在,改革开放以来,我们充分地利用舶来的圣诞、情人等节日,来丰富我们的业余生活。

        不单单节日,平常里,各类茶馆、酒店;咖啡厅、健身房、影剧城、……也时常宾客盈门——我们平常的工薪阶层也都可以随意地去潇洒一下了。

        我们富裕了,有的做起了“候鸟”,一到入冬,就到南方,可以避寒兼旅游;还有的闹“酷”,到了最冷时,去大东北、大西北去旅游,感受“纯粹”的冬天。

        往年的冬天,以前的储存冬菜、拓煤坯、猫冬,当然,或许还有其他的老生活习惯,我想,恐怕都永远地留给回忆了。

 

        一年之际在于春,这是一句老谚语;其实,社会的进步亦应使我们的生活理念有所改变,对冬天也应更加珍惜:冬季是节气的收尾,是新岁的开端,还有,喜欢读书的朋友们都知道:冬季是一个人读书、学习的最佳季节。

        冬天到了,春天还会远吗?哦,多好的诗句。

 

 


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