芳香唐诗之十：黍子
黍子从前是我们先人最重要的粮食作物，“五谷”—— 稻、黍、稷、麦、豆，就有黍子，而且不可或缺。其历史久远可以追溯到上古。但现在黍子已经是可有可无的“粗粮”了，是人们日益口味刁钻的调剂品了。现在的主食是“三谷”，大米、小麦、玉米。
黍子在《诗经》时代可是正经的主食，以至于提到十七次之多，是提到粮食作物最多的，遍及风、雅、颂，这是其它植物或者农作物所没有的。
就以《鲁颂·閟宫》为例，一则是因为提到黍子，二则是因为三句诗就提到六种粮食，那就赶紧感受一下吧。
《鲁颂·閟宫》：“黍稷重穋，稙稺菽麦。奄有下国，俾民稼穑。有稷有黍，有稻有秬。”
说的是周的始祖姜源和她的儿子，他们教人农稼，黍、稷、菽、麦、稻、秬哪个先种，哪个先熟等等，他们是伟大的农业之神。
说明黍子在久远的过去就开始栽培，在史前时代就是黄河流域居民的主食。甲骨文就记载有黍，最早的酒就是殷商人用黍酿造的。南北朝时期，我国最早的农学著作《齐民要术》就把“黍穄”列为谷类的首章，可见其重要性。一直到到唐宋时代都是国人的主食。
唐诗中写黍子自然不用惊奇，倒是惊奇其提到的少，比《诗经》中少多了。想想可以理解，《诗经》来自民间的多，老百姓关心农稼很自然，唐诗来自知识分子，他们关心农稼，但更多的是“修齐治平”，不得意则“采菊东篱下”，即使农稼，也不屑入诗，所以少。
我找到有十一篇。不妨分列如下：
王绩《秋夜喜遇王处士》：北场芸藿罢，东皋刈黍归。
王维《积雨辋川庄作》：积雨空林烟火迟，蒸藜炊黍饷东菑。
杜甫《羌村三首》：赖知禾黍收，已绝糟床注。
杜甫《羌村三首》：莫辞酒味薄，黍地无人耕。
张籍《牧童词》：远牧牛，绕村四面禾黍稠。
元稹《连昌宫词》：燮理阴阳禾黍丰， 调和中外无兵戎。
许浑《金陵怀古》：松楸远近千官冢，禾黍高低六代宫。
许浑《登洛阳故城》：禾黍离离半野蒿，昔人城此岂知劳？
韦庄《秦妇吟》：小姑惯织褐絁袍，中妇能炊红黍饭。
贯休《春晚书山家屋壁二首》：柴门寂寂黍饭馨，山家烟火春雨晴。
就以李白的《南陵别儿童入京》、张籍《牧童词》为例吧。
李白《南陵别儿童入京》：
白酒新熟山中归，黄鸡啄黍秋正肥。
呼童烹鸡酌白酒，儿女嬉笑牵人衣。
高歌取醉欲自慰，起舞落日争光辉。
游说万乘苦不早，著鞭跨马涉远道。
会稽愚妇轻买臣，余亦辞家西入秦。
仰天大笑出门去，我辈岂是蓬蒿人。
李白写这首诗是他最得意的时候，因为唐玄宗召他入京，他自以为从此他的政治抱负就可以实现了，所以，高兴的不能自抑。又是喝酒又是唱歌又是舞蹈，兴奋的不亦乐乎，于是自负的唱出“仰天大笑出门去，我辈岂是蓬蒿人”的狂语。当然，他失望了，那是后话，此时他是高兴的，连那黄鸡啄食的黍子也注意到了，因为此时“秋正肥”，他的喜悦也是“肥”的，黄鸡也一定是“肥”的，当然黍子也一定是“肥”的。
张籍《牧童词》
远牧牛，绕村四面禾黍稠。
陂中饥鸟啄牛背，令我不得戏垄头。
入陂草多牛散行，白犊时向芦中鸣。
隔堤吹叶应同伴，还鼓长鞭三四声。
牛牛食草莫相触，官家截尔头上角。
张籍和白居易同时代，安史之乱后，唐已经从极盛走向衰败。他的这首诗就写于此时。
前四句就是美美的田园牧歌图，牧童放牛，四周都是稠密的禾黍苗。怕牛儿吃了庄稼，牧童把牛赶到山坡上，牛儿自在吃草，牧童回应对面山坡其他牧童的吹笛声。一切都是静谧美好的，然而，牧童却跟牛儿说，牛儿牛儿你们好好吃草，就是不要互相用牛角打斗，要不然让官府听见了就把你们的牛角截去了。
官府为什么会截牛角是有典故的，说的是北魏时期，万州刺史因需要润滑车轮的角脂，就派人四处截取老百姓的牛角，吓的百姓不敢放牛。
这样蛮横的事件一直在民间流传，于是，在安史之乱之后，在一切看似岁月静好的当世，虽然禾黍长的健旺，如果没有意外，一定是个丰收年，但当下要担心的是官府，官府是会“截牛角”的，其深意读者自己体会吧。
此诗中的黍子就是个配角，就像黍子在唐诗中就是配角一样，这样挺好。
