蜗居的日子里,人们有了更多的时间,闲极无聊时,便开始想着法的改善伙食。群里不时有人晒出各种各样的自制美食,似乎转眼之间,身边就冒出了许许多多的大厨。家里的习惯也有了改变,我主厨的日子一去不返了。每天早晨,孩儿爸都早早起身,打好放了黄豆、黑豆、大枣的豆浆给我们喝,而我倒省却了做早餐的力气,心安理得地享受着这难得的温馨时光。

       某日,孩儿爸极其兴奋地说,我准备给你们俩做“猫耳朵”吃呢!我说,好啊!仍然不动声色,继续该干嘛干嘛。而他却开始行动了,还不忘给我布置任务:帮他和面。我说自己的事情自己做,不是你要给我们做“猫耳朵”吗?又不是我要给大家做!然而终究不忍让他一个人忙活,还是帮他和好面。然后回到屋里继续我的工作。 

       之后,孩儿爸就一个人在厨房里忙忙碌碌,我也懒得去看他,不过心里琢磨,看他能做出什么样的饭来。午饭时间到了,孩儿爸在外面喊,吃饭了啊,快来品尝美味的“猫耳朵”,我和儿子各自走出卧室,来到餐厅。跟我想象的完全不一样,我记得“猫耳朵”是一种油炸小零食,怎么眼前的却是——每人一碗“猫耳朵”汤!我笑了起来,不过看那汤里的内容倒也丰富多彩:山韭菜花炝油,闻起来味道还挺香的,里面加了菠菜、西红柿等红绿搭配的蔬菜,当然还有个头均匀的细细小小的白色面卷,就是所谓的“猫耳朵”,看起来还不错,配上冰箱里放置的肉包子,是一顿非常满意的午餐。

       为了鼓励孩儿爸,我对儿子夸奖他爸,看你爸爸多能干,给咱们做出这么好吃的“猫耳朵”,明天我还想吃,儿子,要不要啊?儿子在一边敲边鼓,真好吃,爸爸继续加油啊!孩儿爸脸上乐开了花,嘴里却说,为了做这些“猫耳朵”,我手上都磨起泡了。我说你干吗用那么大的力气,用得着下那么大的狠劲儿吗? 

       平时吃饭一般都是米粥、馒头、炒菜,或者米饭、炒菜之类的饭菜。多数情况孩儿爸负责早餐,午餐由我来做。我跟儿子说,咱们自制炸油条吧。儿子说,你会做吗?我说什么叫“你会做吗”,你把后面的“吗”去掉,我来给你露一小手。

       于是用了牛奶、鸡蛋、酵母、白糖等和面,等面醒好后,坐上油锅,倒上适量的食用油,开炸。还得请儿子过来帮忙夹出炸好的油条,差不多炸了满满一小盆。自己炸出的油条,色泽金黄、口感也非常好。那两个人的评价如出一辙:好吃!

       某天,儿子也按捺不住了。他说,今天我来给大家炒一个鱼香木耳丝鸡蛋吧。我用异样的眼光看着他,什么?你要做菜?我这个十指不沾阳春水的儿子,居然也要做菜了。看来这日子越来越丰富多彩了啊。儿子问,家里有木耳、白糖、淀粉、蚝油、醋、土豆、胡萝卜、鸡蛋就可以。我说暂时没有土豆,用西葫芦代替一下吧,其他的东西都有。于是放手让儿子去做。 

       其实儿子在上小学二年级的时候,就做过一次西红柿炒鸡蛋,那次我不知道公婆出了门,我中午有事,也没有回家,只有儿子一人在家。等我晚上回到家里的时候,儿子骄傲地对我说,妈,今天中午我自己做的西红柿炒鸡蛋,只用了一个西红柿和一个鸡蛋,炒的太少了,不够吃。我的天!我们一般都是一个西红柿,炒四五个鸡蛋,他居然只炒了一个鸡蛋!我笑了。儿子还说呢,你如果回来吃饭,我就炒两个鸡蛋了。真是我的乖儿子! 

       不大放心儿子的手艺,但是也总得放手,我倒想看看,这次儿子能有什么进步,会带给我什么样的惊喜。要说也是,儿子都是上大三的学生了,也该培养一下生活自理能力。去年暑假我在家里包饺子,训练儿子擀饺子皮,如今每次包饺子,擀饺子皮的任务都由儿子承包了,他一般不做,做起来也真是有模有样的。

       果不其然,用了十几分钟的时间,儿子居然端上来了一盘色香味俱佳的鱼香木耳鸡蛋来。只是,我煮的粥糊锅了。我说锅就在你身边,你都不知道把火关了?儿子说,你也没告诉我粥什么时候好,这能怪我吗?其实想想,忘了告诉儿子关火,是我强词夺理了。又怕儿子心里难过,我连忙说,没事儿哈,这事不怨你,都怪我,我忘记了煮粥的事儿了。咱们可以吃玉米面糊,很快的,我来做玉面糊糊。儿子乐了,我正想喝玉米糊糊呢。 

       又过了两天,儿子说我给你们做火锅鸡来吃吧。需要鸡块、火锅底料、葱姜蒜、豆瓣酱等食材,我于是给儿子备好这些东西,儿子又不费吹灰之力的端出了一大盆香辣鸡块来,因为没有备下火锅涮菜,就只当香辣鸡块,也很好吃。我一向是不怎么还敢吃辣的,这次居然吃的口舌生津,太棒了,儿子的两次行动,居然让我刮目相看了。

       现在儿子也开始了网课学习,嗯,希望他还是把更多精力放在学习上,生活能力慢慢培养就好。