朋友刚旅游回来，我问她可否吃到当地的小吃？对于旅游来说，景色和小吃相比，我好像更关注于后者。私底下以为，山海湖泊，名胜古川，大致也不过你像我，我像你。或者是，我尽力不像你，你尽力不像我。但却完全逃不出大同小异的局限。但小吃就不同了，各地的风物人情不同，风俗文化不同，饮食上也甚有差别。当地的小吃，大都带着地方特有的风味。给唇齿留下不一样的记忆。

朋友说，吃了当地的水果。好难吃。

想起我小时候吃芹菜，入口，那叫一个难吃，我很怀疑，这有着一股中药味的绿缨子，怎么能当成一种菜来吃？后来渐渐吃的多了，竟品出它的美味来。同样的，还有茴香苗。初次吃，一股子说不清道不明的味道，难吃的很。而现在，吃茴香苗饺子，吃到停不下来。当然还有香菜，香椿等，这些菜名里带着“香”字，却非大众口味的菜。皆是初次相遇，横眉立目。相处久了，难舍难分。

这过程，颇有"日久生情"的意味。

说到水果，也是一样。

记得娘晚年的时候，因为牙口不好，嘎嘣脆的水果已经咬不动了。有一次看到火龙果样子挺不错的，便给娘买了两个。娘尝了一口，停下来看看瓤。我问，好吃吗？娘说，这是个啥味儿？淡不唧唧的，一点味儿也没有，看着这皮倒是挺好看，味道不咋地。那是第一次买，还真不知好吃不好吃。我尝了一口，味道的确不咋样。后来便没再买过。

去年晚上有一天遛弯的时候，路径一家水果店。正赶上喇叭里喊着火龙果促销。一时兴起，买了几个。那一段时间牙齿正闹病，啥硬东西都吃不了。这火龙果果肉软绵，吃起来倒时省力。后来又连着买了几次，竟慢慢的爱上这淡中含甜的味道。现在，常吃的水果里，除了夏天的西瓜和葡萄，便只有这火龙果了。

我想，朋友说的难吃，也许并非难吃，而是一时间没有爱上那个味道而已。如果吃的多了，也许将是另外一种样子。

这像不像人与人相处？初次接触，因为陌生，所以怀疑与戒备。接触的多了，随着时间的推移，认识的加深，在精神与精神的交流，灵魂与灵魂的碰撞中，渐渐的，彼此都会发现对方的好来，发现双方的同频与共振来。

就像我们幼儿园每一届带小班，第一学期是最难的。幼儿的不适应，和家长的不信任，犹如第一次吃芹菜，好难吃，好难熬。慢慢的，时间长了，孩子渐渐适应了新环境，新老师，新朋友。渐渐学会了按常规作息，按要求活动。家长在一段时间相处中，也和老师建立了信任感。家师之间，建立了友情。师幼之间，建立了师生情。这便是亲情，友情，师生情，日久生情。芹菜，香菜，茴香菜，吃久成香。

由难吃到美味需要时间。由怀疑到信任，也需要时间。如今，我们小二班的"芹菜"味儿，正在向美味改变，虽然很慢很慢，但我有耐心等，等待唇齿留香的那一天，等待日久生情的那一天。



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