悠悠蒲草情

　　位于青岛市即墨区金口镇北丁字湾畔的东蒲村，有一片广袤无垠的滩涂，生长密密麻麻芦苇和蒲草。　　

　　幼年时期的我和小伙伴们就在这里度过了快乐的童年时光。

　　不久前，我故地重游，回到这块生我养我的这片土地，寻找儿时的记忆，蒲草。

　　东蒲村的历史可追溯到明朝时期，这里广袤无垠，四周茫茫海滩，南洼东洼地处海边，水草丰美，鱼虾蟹贝类很多，滩涂盛产芦苇和蒲子，渔民常在此搭铺住宿，取名蒲里。　　

　　春上，欣欣然靓丽成一道景观。夏日，便是孩子们的乐园。秋天，蒲草就收割下来。颀长的蒲叶在大人手里不停地穿飞，一个个蒲篮和一把把蒲扇变戏法似的就编成了。那个年代，我家的一些用品都是用蒲草自己编织的，用了一年又一年，伴随我们走过了一段难熬的岁月。

　　蒲草还可以食用，其假茎白嫩部分，和地下匍匐茎尖端的幼嫩部分（即草芽）味道清爽可口；老熟的匍匐茎和短缩茎可以煮食或作饲料；雄花花粉俗称“蒲黄”，具有药用和滋补功能，能消炎、止血、利尿；雌花当作“蒲绒”，可填床枕。

　　蒲草还是重要的造纸和人造棉的原料，还可以用来编织蒲席、坐垫、蒲袋、蒲鞋等生活用品。

　　七十年代初，农村经济落后，政府倡导“农林牧副渔”全面发展。家住金口村的表姐，高中毕业后，有幸被选拔到村里编织厂上班，专业从事纺草绳。

　　据表姐说，她把当地特产稻草、蒲草编织成草绳、蒲包、蒲垫，销往全国各地，做活了“草”文章，以副养农，换取工分。

　　我对蒲草情有独钟，并非是因为我吃过它，关键是她像贴心的棉袄一样，守护着我走过十几个春夏秋冬。

　　记得1979年刚参加工作时候，由于家庭困难，没钱买棉花，一条陈旧的褥子非常薄，父亲只好在县土产杂品商店花了几块钱，给我买了一床蒲草垫子，这床蒲草垫子跟随我直到结婚。它的韧性，柔软性，舒服性，那感觉不亚于今天的高档席梦思床垫。

　　盛夏，夜幕降临，喧嚣的夜生活开始了，吃罢晚饭后，那些裹着小脚的老太太们，拿着用蒲草编织的蒲团、蒲扇，颠着一双三寸金莲，小心翼翼来到街头纳凉，只见她们把蒲团往地下一扔，盘腿席地而坐，拉着呱。大人们也三三两两来到街头巷尾，随手把家里的蒲草席子，铺在地上，让年幼的孩子躺在蒲席上，尽情玩耍。

　　一位年长的老人每晚都给孩子们讲故事。她说，三年自然灾害的1960年，村里和邻村家家户户粮食吃光了，没有什么吃，人们上树撸树叶，上山挖草根……等树叶草根吃完了，就开始到滩涂上挖蒲菜、蒲芽，然后吃蒲棒，幸亏有了它，救了很多人的命……

　　小孩子们听了出于好奇，第二天，我就和小伙伴来到南洼滩涂采摘蒲棒吃，采摘一些带回家，让弟弟妹妹分享。

　　蒲菜又称草芽，是香蒲的嫩芽和泥土下的白嫩部分，蒲草则是香蒲长大长老后的叶脉，粗壮又柔韧的蒲草可以编织成厚实的坐垫和床垫，亦是人们日常生活中的寻常物件。

　　丁字湾由于得天独厚的地理条件，蒲菜也是当地人所钟爱的夏令时蔬。

　　今年春天，我到江南水乡苏州旅游，有幸在一家酒店里吃到炒蒲芽这道菜，嫩嫩的，白白的，鲜鲜的，味道非常不错。　

　　蒲菜不仅是美味佳蔬，而且是食疗良药。其味甘性凉，能清热利血、凉血。

　　祖国医学认为，蒲菜主治五脏心下邪气、口中烂臭、小便短少赤黄、乳痈、便秘，胃脘灼痛等症。久食有轻身耐老、固齿明目聪耳之功；生吃有止消渴、补中气、活血脉之效。

　　和我一样，那时的人们大多都很贫穷，冬天来了也没有多余的被褥添加，每年冬天到来之前，很多人都会去买些干草或蒲草床垫来御寒过。蒲席柔软舒适，更适合人的身体。蒲棒软绵的蒲絮作枕芯，还能让人安眠。蒲草极普通，却是很实用。　

　　宋朝诗人释宝昙的一首古诗《次平元衡菖蒲》是这样描写蒲草：“只许春水细有声，不容灯焰恼黄昏。是为白石清泉伴，乞与蒲团便垛根”。宋代道潜有诗云：“风蒲猎猎弄轻柔，欲立蜻蜓不自由。五月临平山下路，藕花无数满汀洲。”这些名篇佳句，给了蒲草另一番诗境和雅意，更增添了我对蒲草的喜好和认同。

　　现时不同往昔，蒲草垫子随着人们生活质量的提高，早已消失经年不见踪影。　

　　徜徉在滩涂的草丛中，不知不觉秋色渐浓，蒲草叶子早已是一片残败泛黄，曾经的骄傲已随着秋风凋零。而蒲棒依然挺着它那粗壮的身体，在寒日的阳光中摇曳。

　　随着市场经济的不断繁荣，昔日的蒲草风光不在，一下子成了“门庭冷落车马稀”。现在，生活好起来，蒲草和童年的一些趣事都湮没在了历史的尘埃里，但我很怀旧，常常怀想那童年的滩涂，那片极寻常的蒲草。