榛子就是现在可以常吃的坚果,至今我还是认为它长在更远的北方,比如东北。
但榛自有自己的生长轨迹,完全不按我的自以为是生长。
很久到新石器时代,我们的先民就开始采集榛子。陕西半坡村古人类遗址就挖掘出大量的榛子果壳,至今怎么也有五、六千年的历史。
到了周朝,榛子不仅仅是做为食物,而是上了等级,做为祭祀的上供了。《周礼 笾人》:“馈食之笾,其实榛。”
《左传》还专门强调了榛的“臻至之义”∶“女贽不过榛、栗、枣 ,以告虔也。则榛有臻至之义 ,以其名告己之虔也。”
榛主要是北方植物,而且早就开始使用食用,那《诗经》自然会提到,而且提了不少,有五次之多。就选一首我喜欢的。
《邶风 简兮》:
山有榛,隰有苓。云谁之思?西方美人。彼美人兮,西方之人兮。
大意:
高山上有榛树,洼泽里有甘草。若问我心中想着谁?是那西方的美男子。那位美男子,他是来自西国的人啊。
吃着榛子的时候,从没想过它和美男子有什么瓜葛,看了《邶风 简兮》立刻觉得自己俗不可耐,毫无意趣,眼里只看到吃。
《楚辞》中有榛是我没想到的,南方长榛树吗?且看《九思·悯上》:
川谷兮渊渊,山阜兮峉峉。
丛林兮崯崯,株榛兮岳岳。
霜雪兮漼溰,冰冻兮洛泽。
东西兮南北,罔所兮归薄。(节录)
大意:
山谷幽深,土山高大。
丛林繁茂,榛树密布。
霜雪积聚,水面冰冻。
东西南北,何处是归程。
果然有榛树,而且是榛树林。至于是哪种榛并不重要,是榛树就好。
即使如此,我能真切感受到的还是一粒粒芳香油润的榛子。没有想过,“东西南北,何处是归程。”
当然,有心仪的美人,我还是愿意在“山有榛,隰有苓”的地方与他相会。