印度街头的牛

        曾听说过，印度是世界上牛最多的国家和把牛当神看待并虔诚崇拜的故事。印度街头的牛没有主人，城市、农村和码头到处可见，却享受着至高无上 “牛身自由” 的待遇，比印度人活的还萧洒。

        它们不必服役，肩负重任拉车、梨田。

        它们可以在马路中央悠然自得地游荡，不必遵守交通规则，急驰的汽车为它恭让。

        它们在自由市场可以和人并存兜圈，随“嘴”拿吃商贩们的蔬菜瓜果。

        它们在公共场所无需遮掩，大庭广众之下到处便溺，甚至可以自由进出重要场所而不必显示身份。

        斜呼耶，没有亲临印度决不相信。

        1999年5月，我驾船到印度西岸港口纽门格洛尔港卸小麦目睹了印度牛的“风采”和印度人爱牛救牛的“英雄事迹”。

        靠好粮食码头不久，船舷旁一会儿云集了上百头牛，它们似乎已闻到了船上小麦的气味，昂首眺望，等待着饱餐一顿。迎风吹来一阵“牛味”，刺的眼睛流泪。

        第二天，我随同代理一起到大门外办事。出关时，荷枪实弹的卫兵将我的证件仔细检查核对照片，将出港时间登记在册，告诫回返时必须签名注销。门外，参观港口的中、小学生列队从专门通道画押入内。

        此时，一群“大家族” 约20头牛大踏步地走进港口汽车通道。

        见状，警卫人员马上竖起拦杆，恭恭敬敬的让它们畅通进入，毫无阻拦。

一头雄牛从大牛鞭中巨大的尿道，“哗……”撒了一泡大尿，落地开花，溅得卫兵急忙躲闪，毫无恼怒。我在一旁看得目瞪口呆，叹为观止。

        路上，代理十分耐心地让牛群越过马路，喇叭都不敢按一声。

        乱糟糟的菜场里，我正在与菜贩讨价还价购买一点蔬菜，身后突然热呼呼的喘息声，一转身，惊慌失措闪之一旁。一头牛正在身后扯我的衣服。菜贩伸手一把空心菜塞进牛嘴里，牛咀嚼着空心菜走了。

        那天晚上停卸后，码头聚集了大批牛。船边成了牛们觅食的良好时机。从上而下，一块帆布将船与岸间的鸿沟遮住了。一只牛犊瞧见布上都是麦子，“挡不住诱惑”走上去觅食，帆布承受不住重量，牛犊噗通掉入海中。母牛凄惨地“哞……”，一群牛围了上来“束脚无策”。

        正在此时，四名巡逻人员闻声赶来，拿起岸边的救生圈跳入大海奋力游去救牛犊。另两人爬上船向我借吊货网兜，然后急忙扔下海。海里两人费了九牛二虎之力才兜住牛犊，在岸上人员协力共助下将牛犊救起。然后将它放到水龙头下用淡水冲洗干净。母牛赶来怜惜地添犊。四位印度人全身湿透，不声不响地还了网兜走了。

        整个过程大约20分钟。目睹“事件”全过程，我才深信，世人传言印度人爱牛的确是真的。

        注：本文照片都是作者本人现场拍摄。