没想到柚子是很古老的树种,至少在战国时期就是栽培的果树。《吕氏春秋》就说:“果之美者,云梦之柚。”

  毫无疑问,柚子是南方水果,这些年,交通发达,柚子就跟橘子一样在北方大行其道。以柚子的硕大总不像是自然生长的果实,但确实是,柚子和橘子一样是芸香科植物,而且叶子也和橘子像,就是梨形或葫芦形的果实比橘子大了许多,味道酸甜适口,略有苦味。品种也多。

  过去的名柚是“云梦柚”,今天常见的是沙田柚,琯溪蜜柚,红心柚等等。柚子的名称不少,比如:文旦、香栾、朱栾、内紫、条、雷柚、碌柚、胡柑,“条”这个称呼很奇怪,这是出自《尔雅》的,在《诗经》中“条”指的是楸树(《秦风·终南》终南何有?有条有梅。) 《神农本草经集注》就称为“柚”了。

  柚子的功用很多,主要具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。我更感兴趣的是柚子茶,就是用柚子皮加蜂蜜等制作的。和朋友们聊天喝下午茶,喝的就是柚子茶,只不过里面加了些许红茶而已,百喝不厌,柚子茶成了朋友们相聚欢会的见证,我喜欢柚子茶,甜蜜令人欢愉。

  《楚辞》中两次提到柚子,当然是作为香木的,都是和橘子同提,只是其甘甜总是伴随着苦楚。

  《七谏·初放》

  举世皆然兮,余将谁告?

  斥逐鸿鹄兮,近习鸱枭。

  斩伐橘柚兮,列树苦桃。(节录)

  大意:

  整个天下就是这样啊,我又能向谁去述说?

  他们驱逐瑞鸟天鹅呀,却亲近恶鸟猫头鹰。

  他们将美好的橘树柚树砍伐啊,却种上恶木苦桃。

  悲凉忧愤之心溢于言表,那美好的柚树遭到砍伐,就像屈子被君王放逐。

  《七谏·自悲》

  饮菌若之朝露兮,构桂木而为室。

  杂橘柚以为囿兮,列新夷与椒桢。(节录)

  大意:

  饮菌若上面的晨露,用桂木搭建的房屋居住。

  种植橘柚成为园林,周围再种上辛夷、花椒和女贞。

  只能节录到这里,就让饮晨露,住桂树房,种植橘柚,围以辛夷、花椒、女贞这些香木的君子得享芳香馥郁,不再悲愤,不再仰天长叹。

  不知为什么想起李白的“今人不见古时月,今月曾经照古人”。和柚子有关吗?



本网站作品著作权归作者本人所有,凡发表在网站的文章,未经作者本人授权,不得转载。